第17章 野菜青鱼汤(1 / 2)
山洞里。
狸姝把陶锅放在点燃的灶台上,放点肉油,先把三条青鱼两面煎黄,然后放上水,放上野菜,放上几片土根块,放上盐。
青鱼肉嫩,很容易熟。
起锅的时候,狸姝还在锅里加上葱花。
吃的时候,没有姜、花椒,还有一股淡淡的鱼腥味,但是味道还是挺鲜美的。
如果加上去腥的调料,狸姝觉得这道野菜青鱼汤还能更加美味几分。
很快,陶锅见底。
捞来的河虾也不能久放,狸姝把它们都干焙好,全部用陶罐装起来,可以用来当零嘴。
等以后有了石臼,还要去多捞一些河虾,可以研磨成虾粉,没有味精,虾粉也是不错的提味调料。
“狸姝,你吃什么了?我都闻到香味了”。雪花觉得她现在的鼻子,变得异常灵敏了。
自从上次吃过狸姝的土根块焖饭,她自己也学了,但是就是觉得做不出狸姝的味道。
中午采集回来,随便应付吃了午饭,越想越觉得要来找狸姝蹭一顿,才走进山洞,就闻见一股香味,瞬间馋涎欲滴。
当然,她还给狸姝带来了一大块鲜肉。
狸姝看着风风火火的雪花,无奈的说道:“中午做了野菜青鱼汤,你来晚了,全部被我吃了,现在还有三罐干焙河虾,你要不要?”
雪花听到来晚了,眼神暗了下去,又听到有干焙河虾,眼睛又瞬间像点亮了的灯,立马点头,“要,狸姝你做的食物,不管是什么,肯定都好吃。”
狸姝转身去取自己还没有焐热的河虾,递给了雪花。
雪花拿到陶罐,把手上的鲜肉递给狸姝,迫不及待的打开,抓了一把塞进嘴里。
干焙的河虾,吃到嘴里鲜香脆。
“狸姝,你是怎么捞到这么多河虾的?”雪花一边吃一边问。
河虾小,灵活敏捷,兽人很难一次性捞到这么多河虾,狸姝又是战斗力几乎为零的雌性,所以看着这么多河虾,雪花很好奇是怎么来的。
“我做了鱼篓,用藤蔓编织的。昨天就放置在河滩那边,今天早上去拿鱼篓,鱼篓里就有青鱼,还有河虾。”狸姝解释道。
狸姝本来也打算教族人鱼篓的编织方法,鱼虾的食用方法,所以雪花问的时候,就全部告诉了她,还把自己编织的鱼篓拿给了她看。
“用藤蔓编织鱼篓?狸姝,你真厉害!”雪花手里拿着鱼篓反复的看,赞叹道。
鱼篓用藤蔓编织,制作简单,部落的老人、幼崽都能动手,也能制作。
虽然暖季年轻的兽人采集和狩猎都能让族人填饱肚子,但是老的、小的能一起参与,无形当中就能缓解部落食物的压力。
雪花不知道那么多大道理,她只知道狸姝又有新的东西要教给族人了。
狸姝刚好把芦苇丛里可以捡到鸟蛋,以及如何吃鸟蛋的方法告诉了雪花。
雪花听了,更是激动,跟狸姝匆匆告别,就去捡鸟蛋了,今晚她就要吃到煎鸟蛋和烤鸟蛋。
看着雪花又风风火火的走了,狸姝又看着手里不知道是什么野兽的肉,准备继续做成油炸肉,早上的那块腌肉也要尽快处理了,不然放置一天容易坏了。
把陶锅架起来,狸姝开始做油炸肉。
那股油香味,肉香味,又在山洞周围弥漫开来。
还是其他兽人的山洞距离狸姝的山洞比较远,不然每天都要闻到食物的香吻,这个哪个兽人受得了。
做好的油炸肉装了四个陶罐,狸姝觉得自己未来一个星期的食物都有了保障,当然,前提是没有人来蹭饭。