第106章 《人生一串》惊艳出世（1 / 2）

王博下楼拦下一辆出租车就往李鹏程家里的烧烤摊去。

一进烧烤摊，一个佝偻着身子的中年大叔正在摊子上热火朝天的烤着烧烤，这中年男人正是李鹏程的爸爸。

“李叔，忙着呢！”王博礼貌的打起招呼问候道。

李大叔抬起头一看竟然是老熟人的儿子王博，连忙笑着回应道：“呦！王博你回来了啊～快快快，外面冷，你快到里面找位置坐。”

“之前你谢师宴我受伤了没去得了，今天你李叔亲自给你烤点好吃的来庆贺你考上五道口学院。”

“李叔，你伤怎么样了？现在好点了吗。”王勃关切的问道。

李大叔跺了跺脚，说道：“看，都好利索了没啥事。”

“那就好，正好我从京都带了点京都特产，我给您放里面去了。”

“嗨，来就来嘛，还带啥特产。京都的东西都挺贵的吧，你还破费干啥呢…”

李大叔还准备拒绝的，王博假意说道：“叔，这外面太冷了我就不陪你在这里受冻了。我先进去了哈！”

说完王博就提着给李鹏程家带的京都特产进了店内。

一进店王波发现来吃烧烤的人数完全不比夏天少，李大叔在屋外忙，李鹏程和他妈妈则在屋内忙得不亦乐乎的招待客人。

“博哥，你先自己找地方坐哈！”李鹏程瞥见王博过来，一边招呼客人一边喊道。

“没事，不用管我。”王博将土特产直接放在了柜台之上，随意的说道。

见店里享用美食的氛围如此浓厚，王博不禁拿出了自己的摄影机就地取材，拍摄了一组画面。

等王博拍好了这组摄影素材后，李鹏程刚刚那边的客人也招待的差不多了。

只见李鹏程端上一碗大份的烤猪蹄，过来说道：“博哥，你来尝尝，这是我钻研了好久才研制出来的特色烤猪蹄。”

王博拿起一双一次性筷子夹起一块肥瘦相间的烤猪蹄放入嘴中。一尝王博发现这猪蹄外表香脆，回甜的同时又汁水十足。

让人吃了第一块后有种停不下来的感觉。

“喔，鹏程这真是你研制出来的烤猪蹄吗？”王博有些吃惊。

王勃这一个学期其中大半时间都跑到各地去品尝风味十足的烧烤了，有差强人意的，有平平无奇的，也有惊艳绝伦的。而李鹏程的烤猪蹄正是属于惊艳绝伦的那种。

“当然了，我这烤猪蹄先在高压锅里配上葱姜料酒压制二十分钟去腥，然后再用桂皮、八角、小茴香、陈皮等二十多种香料卤味，等入味之后再上一道糖色，最后再上烤架烤。”李鹏程见王博喜欢自己的烤猪蹄，便兴致勃勃的介绍起制作方法。

“停停停，你这制作方法都说出来了，以后你还怎么赚钱呢！”王博满口

李鹏程笑着挠了挠头说道：“博哥，这只是大致的方法，卤料的配方我都没说全，更何况是更加复杂的配比呢！”

王博却是微微一笑，凭借系统给。王勃的大师级厨艺，李鹏程所说的卤料成分王博基本上都已经吃出来了。但要是想研究透配比，却也需要花不少时间。

“鹏程，我正在拍一部烧烤的纪录片，你的烤猪蹄我真的觉得挺不错的，我想把你们店放在我的l纪录片里，你看怎么样？”