第25章 闫晶晶识人(1 / 2)
说起闫晶晶,陈占霞不由想起了闫晶晶跟她聊剪纸的那一幕。
在陈占霞的印象里,闫晶晶是个气质高雅、谈吐不俗的女人。她身材娇小,瓜子脸,眉毛弯,眼睛亮晶晶的,看上去温婉贤淑,端庄大方,很有气质。
由于今日饭庄的一鸡三吃做得好,馒头等家常菜食也地道,凡是来吃的人,必有回头之举。有的几乎成了常客,几天不来,好像过不去。譬如像闫晶晶这类顾客。有时候,她和庆亨公司的人来吃饭;有时候带家人或者朋友;有时候,她就坐在小桌上,一个人自斟自饮。
那一次,是闫晶晶一个人来吃饭。她要了一份麻婆豆腐,一份青炒剑兰,就着米饭吃。在这之前,她也来过多次,陈占霞顶多和她打个招呼,没有交流过。
但她知道闫晶晶是庆亨公司,也就是马华男人公司的一个部门经理,因而对其印象比较深。她觉得这个女人有种特别的味道,看上去那么淡雅,温顺,感觉像草丛中的一朵玫瑰,盛开在自己的眼前。因此,每当闫晶晶来,她就主动给倒水,端菜,尽力服务好。
“我看你这个饭馆这两年生意顺了,饭菜的口碑也不错。”闫晶晶见陈占霞这么客气,就找话题说道。
“顺了,生意也不错,就是欠账多一点,不过,欠账的基本都是熟客户,也有一些单位和公司的,没有像二毛那些社会上的人了。”
“一般酒店都欠账哩,像我们公司,在外面也欠了不少饭钱,但隔上一段时间,都给结了。你们虽然是小饭馆,但大酒店的一些菜品你们带着,有些知名度,难免有欠账。但一定要把欠账对象把握好,不可靠的人,别欠。有的人看起来人模人样的,关键时刻,就给你撂挑子了。”
陈占霞微笑道:“你说得也是。有的人,看起来有单位,平时见了也很客气,但要起钱来,真不好要。有的单位,你去结账,还得花钱。一旦结人情账,我们基本就没利润了。但也没办法,开饭馆的,本身干的就是低三下四的事儿。再委屈,都得忍。”
闫晶晶莞尔一笑说道:“自古邪不压正。对于有些人,不管他是啥身份,欠账多了,该要的,还得要,该坚持的原则,还要坚持。只有你有棱有角了,别人才能按照你的规矩来。就像你们贴出你们不赊欠的声明,我觉得这个办法挺好。首先可以那这个条件去约束那些企图想欠账的人。至于到具体的顾客跟前了,该怎么做,你心里应该有个尺度,为了生意,你没法一刀切,也不能放弃自己的原则。”
陈占霞听此,发现这个女人说话挺贴心,就主动提起了马华,说她和马华是好朋友,她男人吴平也比较熟悉,饭馆开业时,吴总还来捧过场。说吴总看起来不像个老板, 像个大学教授。你看起来不像个在房产企业工作的人,倒像个从市委大院出来的地级干部。
闫晶晶被说得满脸喜悦,说:“我原先在西安一个房产公司工作,是吴总几次托人叫我,我才是离开了原来的公司。不过,到这里工作挺好的,公司对我的待遇不错,我离我娘家妈也近了,平时也能回去看看。”
“我发现你很孝顺,几次带你妈妈到我这里吃饭。”
“我妈就说你的饭菜很适合她的胃口,有些高档酒店的饭菜,我妈不一定喜欢。你们的服务也好,门前也好停车。所以,只要不是大招待,一般聚会和我们个人就餐,我都带到了你这里,”
陈占霞和闫晶晶聊天时,盖世凯陪着几个客人从里面出来了,陈占霞忙去吧台结账。一个顾客开了钱之后,说儿子马上要结婚了,让陈占霞给剪个喜子。
盖世凯喝了点酒,脸色有点红,说道:“行,多给你剪几幅。”
陈占霞说:“我今晚下班后, 就给你剪,你明后天来取。”
这位顾客离开后,闫晶晶注意地看了看挂在饭厅墙上的剪纸,正面墙上挂着一幅大树,树上有鸟儿,树下有娃娃,鸟儿飞翔,娃娃扭动,有蓬勃的生命力;侧面墙上挂着一幅茶壶,茶壶上镶嵌了“太阳花”的图案,壶嘴用凤凰头代替,壶盖上是个扎发少女的头型,图案生动,寓意吉祥;还有一幅剪纸看起来比较难懂,好像是一对变形的鸡和和一对变形的松鼠,依靠在一棵变形的树身上,周围空间镶嵌花草、如意和钱串子。动物的眼睛大而长,炯炯有神,从整个繁复有序的空间里突出了出来,看上去非常美,就微笑说道:“怪不得墙上挂着几幅剪纸,是你剪的?”
陈占霞说:“就是的。”
“那棵树……叫生命树吧?”
陈占霞说:“是啊,你看懂了,就是生命树。”
闫晶晶说:“把大树比作生命,用来承载生命,保护生命,繁衍生命,体现了生命的长青。”
“是,挂了几年了,只有你看懂了。”
“那个茶壶……也是体现了一种古老的茶道文化吧?”
陈占霞微笑道:“看来,你懂艺术。”
“可是你这幅上下有四只眼睛的这幅剪纸,我就不太看懂了,每次来看见,我心里 都要琢磨一阵,你这幅剪纸到底体现了什么意思呢?”
“你觉得怎么样,好看吗?”
“不仅好看,非常有味道,尤其那几只眼睛,感觉有点神秘。上面的动物既像这个,又像那个,给人带来了诸多遐想。里面的点缀也挺有意思,变形福寿纹,钱串子,小花朵,布局疏朗有致,非常巧妙,总感觉有种远古的气息,就是看不懂想要表达什么。”说到这里,闫晶晶微笑道:“你别见笑啊,我真的看不懂。”