第215章 想自立的铭子(2 / 2)
“下次来如果来早了,可以自己进去。”他踢了踢门边的一个花盆,“这个花盆后面的墙上有一个缝隙,里面有把备用钥匙。”
“嗯,知道了~”竹内铭子乖巧点头。
风间飞鸟把两人让进屋后就走向了厨房。
“随便坐,冰箱里有喝的东西自己拿,你们晚上想吃什么?”
“飞鸟哥做什么都可以,我不挑食。”
“随便吗?我知道了。铭子呢?有没有想吃的东西,或者说,想先学什么料理?”
“飞鸟哥哥,我想先学一些比较基础的料理,比如煎蛋卷、咖喱、炸猪排,或者蛋包饭、土豆炖肉这种。”
“唔,确实都挺简单的。”听到竹内铭子的菜单,风间飞鸟赞同的点了点头。
这些料理基本都是霓虹日常的家庭料理,如果这几种都会做的话,两人在家基本就饿不着了。
“那今晚就做土豆炖肉和煎蛋卷吧。”
“嗯!”
拿了一个围裙给铭子后,风间飞鸟看向客厅。
“英纪,你如果无聊的话可以先看电视,吃饭还要等一会,电视柜下面也有游戏机,你自己玩吧。”
“好的,风间哥!”
回到厨房,竹内铭子已经开始在削土豆了。
教铭子这种进过厨房的女孩做饭很简单,有些东西她其实只要看一遍、然后跟着做一遍就会了。
“这些家常的料理其实做起来并不复杂,甚至可以说,只要洗干净、煮熟、调料合适,最终的味道基本不会差到哪里去。”
“如果是新鲜的猪肉,我们先在清水里洗干净,然后加水放入锅里,记得放少许……两三勺料酒,3-5片生姜,用来去腥。”
“嗯!”
“如果追求更好的风味,你也可以加两三片香叶和桂皮,只是这些不是常用的调料,家里不一定会有,没有的话你不放也行。”
“如果是五花肉,锅里就不用放油,待会直接把焯好水的肉放到锅里煸一下,直到颜色有些变黄……”
……
锅里炖肉的时候,风间飞鸟又教了铭子怎么煎鸡蛋,在煎了8人份的鸡蛋之后,铭子也彻底掌握了这项技能。
“像这样肉就已经炖好了,如果是你和英纪两个人的量,放一平勺盐就可以。”
“这够吗,会不会有点淡?”
“不会,我们平时吃的味噌汤里、酱料里的盐已经够多了,霓虹人平时摄入的盐分是超标的。”
“而且加盐或者调料,不怕加少,少的话盛到盘子里还可以再加,但加多了就没办法吃了。”
“嗯,我记住了!”
“大火收汁的时候你可以自己看留多少汤,想拌米饭就多留一些,不想就少留……”
“怎么样,很简单吧?”
“嗯,我觉得我已经会做了!”少女自信的点头。
风间飞鸟把菜端到客厅的时候,意外的发现竹内英纪正在写作业,他从铭子嘴里听到过对方在开学当天的凌晨才补完作业的“光辉事迹”。
他不禁在心里感叹,不只是贫穷能让孩子早当家,变故也有同样的作用。
三个人一起吃完晚饭,风间飞鸟和竹内铭子一起把碗洗了。
铭子原本想一个人做的,他自然不可能同意。
“飞鸟哥哥,这是我们今晚的餐费。”洗完碗,少女递给他几张钞票。
金额足够覆盖今天三人吃掉的所有食材还要多。
“不用了,我只是顺便——”
“飞鸟哥哥不收的话,我和英纪下次就不来了。”
看到少女坚持的眼神,风间飞鸟知道对方是认真的。
“这样吧,下次去买食材的时候你付钱。”
“买食材吗?好的,那说好了哦。”
“嗯。”风间飞鸟点头,“走吧,我送你们回去。”
……
晚上,写完作业的竹内铭子给姐姐打了一个电话。
“姐,妈妈怎么样了?”