第327章 月饼（四）（2 / 2）

三人商量完后已是一个时辰以后了，需要准备的东西足足罗列了四大张清单。苏芋将纸上的墨痕轻轻吹了吹，等干透后小心折起来放入怀中收好。

“芋儿，你王大娘家宴宾时的席面菜色就交给你了，届时让你王大娘给你包个大红包。”苏母笑道。

王大娘亦是笑盈盈的给她杯里倒上水：“可不得给我们芋丫头包个大红包呢，能请得动咱们沂安县最有名的酒楼大老板来掌勺，我们家得多有面儿啊！头先里我就给我亲家那边儿说了，她们家的亲戚还不太信呢，说什么咱们普通人家怎么能请得动这么大酒楼掌柜的来做饭，更有那过分的竟然说我们家说大话，到时候可得让他们瞧瞧我有没有说大话。”

王大娘这次可是为了唯一的儿子娶新妇下了血本，这几桌席面算下来至少得十几两银，更别说还有其他的花项了。

苏芋又轻声同两人聊了几句，便准备告辞回酒楼，她今日来一个是为了去看看工坊，再一个就是商量这席面的事，现下两个都解决完了，她还得回酒楼把这冰皮月饼和鲜肉月饼做了，下午还得去黄莺莺和王老爷子那儿拜访一下，真是忙得很。

婉言谢过王大娘留饭的盛情邀请，回家让她爹把她重新送回酒楼。

到酒楼时刚过午时，薛大哥和几个伙计帮着把马车上的澄粉等卸下来，苏父则又赶着马车回村里去了。

“小芋，怎么弄了这么多面粉回来。”薛大哥搬完最后一袋，拍拍身上蹭到的粉问道。

“这个不是面粉，是澄粉，等会儿试着做点冰皮月饼，”苏芋解释了一句，接着又道：“薛大哥，中秋咱们酒楼上的新菜香辣蟹、花雕熟醉蟹还有这月饼礼盒可要在酒楼门口提前贴出来的别忘了。”

薛大哥闻言道：“放心吧，忘不了，不过这中秋菜肴只有两样螃蟹会不会太少了些？”

苏芋摇摇头：“那哪儿能就这两样呢，桂花鸭、芋儿鸡、板栗烧鸡、石榴啵啵鱼、石榴酥等等好多吃食呢，不过主要宣传还是以螃蟹和月饼为主。”

“石榴啵啵鱼？这是何菜？名字好生奇怪呢。”薛钟对这名字感到好奇。

“一道甜品，主要是用石榴汁做的，这不现在也正是吃石榴的好时节么。”苏芋笑道，这个也是她今日回家，见园里的石榴结满果子才想起来的，等晚上她爹回来会给她把熟了的石榴都摘了来。

薛钟点点头表示明了后也没有再问。

苏芋回到后厨，牛厨子他们都在忙着做晌午的菜，苏芋也洗洗手，准备开始忙活起来。

“小芋，端豆子做什么？”吴婶和舅母倒是没什么事儿了，见她端了个盆子出来，随口问了她一句。

“做些月饼馅儿，得把这些豆皮和莲子芯去了。”

“要帮忙吗？”

“要要要，太好了，我正愁自己要弄好久呢。”苏芋指指两个盆子笑道，白芸豆和白莲子是昨日就提前泡上的，现在轻轻一撮，豆皮就被捻掉了，莲子芯也要去掉，以免吃的时候有苦味。