第111章 做疙瘩汤（2 / 2）

“都走了，明儿个还得再来，对了芋儿，你张二叔也来过了，说转盘圆桌有现成的，明天就能送来，我又让他给厨房打个门，省得进风。”苏父直起腰来，擦了把汗。

苏芋点点头，“行啊爹，你这几日就在这里看着吧，桌子送来放堂屋就行，咱们家那桌子早就该换了，腿都晃荡许久了。”

苏父道：“好，都听你的，明日回城去，空闲的时候把年货买买吧，该备的也要备起来了。”

“我知道了爹，放心吧，我办事你还不放心么，我想着年前再跟娘去趟外祖母家，已经好久没见她老人家了，娘也得想她了。”

“行，等你哥哥回来我们一块去吧。”

“我把络子放屋里去，爹咱们晚上吃什么啊。”苏芋走着，这厨房还没垒好，用不了，只能先用小炉子了。

“厨房没法用，简单点吃吧。”

“行，我看看还有什么菜。”

苏芋进了屋子，筐子里还有好几颗大白菜，不想吃面条了，那就做个疙瘩汤吧。

屋里还有一筐鸡蛋，苏芋取了三颗出来。

往盆里放两碗面粉，先是打进去一颗鸡蛋加一点清水快速搅拌成絮丁状，白菜洗干净切丝，又取了两颗磕碗里搅成鸡蛋液。

锅里放油，葱姜片放进去翻两下再把白菜都倒进去炒软，加入一锅水，放盐等调味料，等水开后把刚刚和好的面疙瘩倒进去搅开，继续煮一会儿，然后把蛋液淋进去，瞬间漂亮的蛋花就成型了，绽开在锅里，苏芋用勺子搅了搅，撒一把葱花，滴两滴香油，热乎乎的疙瘩汤就做好了。