第47章 麻辣烫呀(2 / 2)
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看牛乳修好了先放一边晾凉,起锅烧油,把辣椒等底料炒香,加入一瓢水,水开倒入牛乳继续熬煮片刻,用笊篱把料渣捞出,下入肉类,粉类,再放入素菜。
油条是等麻辣烫出锅后放上面就可以,吃的时候下压一下,吸满汤汁才更爽。
最后再撒入葱花,倒进自制的麻酱,滴几滴麻油,香的嘞!
一碗荤素搭配的营养美味麻辣烫就做好了。
苏芋还记着第一碗麻辣烫做好要给叶宴礼品尝,想到此,又记起他平日吃饭时似乎也很喜欢加香菜,遂又加了一把香菜放进碗里。
端着满满一碗麻辣烫到他门前敲了敲门,门很快就被打开,叶宴礼便看到苏芋端着一个大碗站在门外。
“叶公子,答应你的第一碗麻辣烫哦。”苏芋笑眯眯道。
叶宴礼接过,放到桌子上,这麻辣烫的颜色看着红彤彤,然后里面的蔬菜有很多,红的,绿的,黄的都有,颜色好看的很。
“这就是麻辣烫?”叶宴礼好奇道。
“对的,叶公子可以尝尝,我还要再做几份,就先去忙了。”苏芋没有多待,便退出去了。
叶宴礼夹起一颗丸子吃,一口咬下去,有些惊讶的,这肉吃起来竟然口感弹牙肉脆不说,还能够爆汁。
味道非常的美味,应了那名字,又麻又辣又烫的,但吃一口还想吃,而且这香味儿闻着也比那酸辣粉还要霸道些,里面还有浓浓的花生芝麻酱的味道。
从前在吃食上,叶宴礼并不是一个讲究的人,能填饱肚子就成,可在这的日子里,他发现自己的胃口有些被养刁了,可明日必须要走了,可能今后再也难吃到如此珍馐了吧,想到这,叶宴礼眸中划过一抹暗色,不知是不舍这饭还是不舍什么人。