第3章 红糖米糕(1 / 2)
等饭后苏家父子俩把屋顶上的洞补上后,苏芋在小屋里思考着接下来要做些什么。
自己不是真正的十几岁小女孩,既然穿越了提前摆脱了社畜的生活,来体验一下农家田园生活似乎也不错,只不过还是要好好计划一下。
屋外的雨还在滴答滴答的下着,丝毫没有停顿的意思。
苏父和苏哲去城里了,原本想着明天再去的,但眼下缸里没米了,苏哲又正好抓了条蛇,就顺道去卖了,再买点家用回来。
苏芋在屋里小憩了一会儿。中午这顿饭吃了但似乎又没吃。索性下午也没有事做,便开始着手准备三人的晚餐。
起身来到院儿里,也是在这时才发现鸡圈的后面还有一块小菜地。
只是看着就知道没有好好打理,因为田垄里面就几颗七零八落的小白菜,和几颗胡萝卜以及绿萝卜,萝卜秧子甚至有点发黄了,这长势甚是让人忧愁。
苏芋挑着好点儿的摘了几颗菜,安慰自己这可是纯天然无公害的绿色蔬菜呀!边顺手又拔了两颗胡萝卜。
隔壁的母鸡咯咯叫。探头一看,哟,鸡窝里又多了两颗白花花的鸡蛋。
捡起来转身来到厨房,兄长做好饭后已经把厨房恢复如初。
苏芋把小白菜和萝卜放到案板上,又在筐里拿出颗大白菜,从缸里舀起了一瓢水放进盆里,认真的清洗着。
苏芋是真的热爱美食,不光是品尝美食,也一直觉得做饭是一种享受。
把白菜和萝卜洗干净之后放到案板上,小白菜切成碎,放到碗里,在碗里面磕入一个鸡蛋。又把胡萝卜切成丝,再改刀切成碎末放进另一个碗里,同样在里面磕入一个鸡蛋。
又去屋里找了找,米缸空了,面缸还有一些粗面,苏芋抓了一些出来,放进两个碗里,没办法,只用鸡蛋的话总觉得在这里是太奢侈的一件事了。
往里面加了一点盐,又放了一种类似于现代的五香粉调味料加上水搅匀成面糊,准备一会儿烙一个小白菜饼,一个胡萝卜饼。
大白菜剥下来码好放到案板上,娴熟的切成细丝,放进盘子里,撒点盐简单的滴入醋和酱油,拌一下就是盘菜了。
做完这些外面天色已有点暗了,雨也终于停了,算算时间苏父和兄长应该也差不多要快回来了。
等他们回来就可以准备生火做饭了,没办法,苏芋在现代使用的是燃气灶,还没有学会点火这一项技能,为了安全着想还是再等等吧,等以后学会了点火这项技能就可以自己做了。