第260章 香菇酱(2 / 2)
“不用肉,不错就做这个香菇酱。”
李嫂子记得家里还有晒干的香菇,葱姜蒜家里有就是洋葱……李嫂子从来没有买过。
李嫂子就去顾景玥家,想着她家应该是有洋葱。
“景玥,你家有没有洋葱?”
“有,嫂子我去给你拿。”
顾景玥去厨房拿了三个洋葱给李嫂子:“嫂子,这些够吗?”
“够了,我就是想跟着食谱做香菇酱,我看那上面说要用洋葱家里没有……”
“这不,我来问问你。”
“等我做好了,拿过来给你们尝尝。”
“行,那我就等着吃嫂子你做的香菇酱。”
李嫂子回到家,先把香菇放到水里泡一泡。趁着这一会儿的功夫,把葱姜蒜清洗干净,然后把葱姜蒜全都切碎放到碗里备用。
放好才想在顾景玥家拿来的洋葱没有处理,李嫂子是真的之前没有清理洋葱。
洗的时候还好,李嫂子一刀下去:“哎呦!老天爷呀!”
“这个洋葱怎么这么辣眼睛,娘嘞,这眼泪汪汪可怎么切洋葱……”
最后等李嫂子切完洋葱,眼睛红的不像话。
等眼睛不再流泪,李嫂子看了看香菇已经泡好,认真清洗了几遍才拿出来清洗干净。
切好之后,起锅烧火放了猪油……油热后把准备好的葱姜蒜洋葱放到锅里炸一下。
炸至发黄就把这些捞出,把切好的香菇放入锅中炒一下,加入酱油,盐再翻炒几下就能出锅。
李嫂子原本心里很忐忑,害怕做不成功……没想到还真让她给做出来。
闻着香菇酱发出的诱人的香味,李嫂子尝了一口眼睛一亮:“乖乖,还真香。”
“这要是做肉酱指不定把人香成什么样。”
李嫂子把酱盛出来放好,端着碗去给顾景玥家送香菇酱。
沈母在家都闻到了香味,还和顾景玥说道:“景玥,你闻到了没有?”
“闻到了,看来李嫂子真的做成功了。”
“李嫂子要是把刚好的香菇酱带到妇联那里,大家都同意的话好好做肯定能大卖。”
说话间李嫂子端着一碗酱过来了,正好听到顾景玥说大卖好奇的问道:“景玥,你说什么大卖?”
“我说嫂子你做的香菇酱,我们在家都闻到香味。你要是拿到妇联那里,多做点香菇酱肯定能大卖。”
“O(∩_∩)O哈哈~”
“这是刚做好的,你和沈姨尝尝看。要真的好吃我明天就拿过去,景玥你说能赚钱那一定能赚钱。”
顾景玥没想到李嫂子这么相信她:“嫂子,香菇酱可以分两种做。一种就做普通的香菇酱,另一种就做香菇肉酱。”
“到时候肯定能大卖,别的不说到时候部队采购一定会经常买。”
李嫂子是真的无脑相信顾景玥,她坚信听顾景玥的一定能赚钱:“明天我就去和他们先商量一下。”
“沈姨,你和景玥记得吃。孩子们该放学回家了,我就回去了。”
“好,你回去吧。”
沈母看着香喷喷的香菇酱:“这么香的酱肯定特别下饭。”
“景玥今天晚上怎么就吃香菇酱,行不行。”
“行。”