第29章 皮蛋瘦肉粥(1 / 2)
冯沐开口说道:“你们该忙的都忙吧!不用管我,我就是想自己动手做几道菜。”
管事大婶一脸我都懂的表情让冯沐看了很是迷惑,她懂什么了?
其他人都个忙个大工作去了,只有管事大担心新夫人不会做菜,在一旁看着。
“夫人,那这是准备做什么菜呀?有什么叫我帮忙的直说。”
管事大婶爽快的说道:“对啊!小姐,你想做什么菜呀?”小丫头也在一旁附和的问道:
“我啊,今天准备做的是一道粥。大婶,咱们厨房现在有皮蛋吗?”
管事大婶听了冯沐的话想了想回答道:“皮蛋?没听说过啊!厨房里有变蛋可以吗?”
“先拿过来给我看看。”
大婶把一篮子变蛋提了过来,冯沐看完声音中带着愉悦的说道:“大婶,我刚才所说的皮蛋就是它。”
冯沐又开口问道:“大婶,咱这厨房里有糯米吗?”
“有。”管事大婶说着就去准备糯米。
一旁的小丫头担心的小声问道:“小姐,你知道怎么做吗?我怎么从来没有听说过变蛋可以做粥的?”
“当然知道,一会你给我打下手。”冯沐一脸自信。
“好的,小姐。”小丫头也信心满满。
待到所有食材都准备好了以后。
冯沐把适量的清水倒入锅里,又把已经淘好的糯米和其他品种的大米一起放入锅里,适量。盖上锅盖子。