第59章 食神心服口服（1 / 2）

虽然这里都是土灶，但也不是烧柴火的。

食神在灶台底下设置了火系阵法，做饭者可以点击标注大小的位置控制火力的大小。

至于那些烤箱，微波炉等设备，食神加上了雷电系的阵法也完美解决没电能的问题。

“我滴个神啊，阵法还能这样用啊？”

“这就叫学以致用吧。”

“食神也算个人才了。”

“主播，你可以考虑把电器卖到修真界了，起码那的宗门可以考虑购买。”

李深眼神一亮，这条弹幕说的有理。

但一深思，就比如冰箱，直接在一个大柜子里画上冰系阵法，就一样的作用了，没必要拉个冰箱去卖啊。

人家修真界早想到了吧。

电脑电视在修真界更是用不了。

空调也没必要，修为高的根本不怕冷热，估计卖的也有法器或法衣可以保暖散热。

这条致富路是走不通了。

几个厨师商讨了下，推出那位年长点的厨师先露一手。

“我擅长川菜、湘菜，这两个菜系特点是以辣为主。那我就在食神面前献丑了，先做道简单的麻婆豆腐吧。”

“这麻婆可跟孟婆有关系？孟婆擅熬汤，这麻婆擅长做豆腐？”食神疑问道。

“麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精，万福桥边帘影动，合沽春酒醉先生。

这道菜还真是清朝时陈麻婆创造的，但她应该和孟婆没有关系。”大厨边挑选豆腐边解释。

还好食神说他这厨房都有仙法加持，食材保鲜不会坏，也不用担心这些豆腐会馊了。

“现在的麻婆豆腐是经过改良的，不再选用老豆腐，而是用嫩豆腐，这更能体现菜品的鲜嫩。”大厨端起了一块嫩豆腐。

“豆腐提前用淡盐水焯水去豆腥，切成两厘米见方的豆腐块，不能太大，否则味道不容易渗透。

再用花生油煸酥猪肉，加入豆瓣酱、豆豉、辣椒面、生抽、鸡精、盐、糖。

爆香后倒入豆腐，滚煮后加入葱、姜、蒜，勾芡收汁，起锅前撒上麻椒面，蒜苗装饰即可。”

两个人像师徒一样，一个边做边详细讲解，一个认真的听。

神仙的记忆力那是杠杠的，之前食神已经记住每种调料的名字和作用。

不多时，一盘色泽鲜艳的麻婆豆腐出锅了。

一道菜做完，水友们开始刷屏。

“看着我口水直流，今中午的外卖我就点麻婆豆腐了！”

“我就在宁市，等这大厨回来后，我一定去四海酒店点上一桌，给食神做过饭啊，够吹嘘的了。”

“看的让我这个厨房小白都想下厨练练手了。”

“主播是放毒啊，今天就是残害我的胃。”

量不多，大厨请食神和李深一起品尝。

食神夹起一块豆腐入口，慢慢的嚼，麻麻的，辣辣的，让他猛然咳嗽几声。

“大家见笑了，我还有点食不惯辣味，不过这味蕾受到鲜香辣的刺激，还真是胃口大开。

这菜看着做法简单，但豆腐鲜嫩顺滑，不失豆腐原来的醇味，让人回味无穷，妙哉！妙哉！”

“那我再做一道湘菜剁椒鱼头。川菜的辣是麻辣，而湘菜的辣是香辣。