第23章 母上大人的支持(2 / 2)
她的宝贝儿子。
十七岁的宝贝儿子——
居然将创业的准备工作精确明细到了这个份上,作为妈妈,她几乎高兴得语无伦次,迫不及待想要和人分享这个喜悦,尤其是和他的爸爸。
这样的儿子,她还有什么理由不去帮他?不去支持他?为他的事业而献出自己的一份力?
顾言明显感觉到了这次妈妈的激动,他想了想,回道:“他跟我年纪差不多,不过他不喜欢见陌生人,极少和外人交流。”
段淑芳盯着儿子看了几秒,微微沉默。
“是吗……”
“是的……”
段淑芳继续好奇的往下翻阅资料。
她依旧无法相信,这些专业全面的开店资料会是两个十七岁的年轻人,所能琢磨捣鼓出来的!
简直不可思议,商业奇才吗?
何况这些操作配方,怎么着也得要人力一遍一遍的研发,品尝,试验,改良,精进,反馈,最终再纳入产品推广的操作里,正式上新。
人工和时间成本庞杂得很。
段淑芳追问道:“儿子,如果开了店,以后店里的产品,就是以这些配方上新了,是吗?”
顾言笑了笑,摇头道:“妈,这上面的二十款产品操作,只是部分配方,是现阶段门店切入市场的第一步。”
“一个品牌想要长盛不衰,除了需要有招牌产品作为支撑外,最关键的一点,则是创新。”
“配方不可能一层不变的,哪怕它当下备受欢迎,不想被淘汰,你就得主动走在时代前沿。”
“不断试验出新产品,精进改良,从而制作出更多迎合大众的产品口味,口感,潮流。”
“这是整个餐饮行业,甚至是三百六十行,成立研发部门的意义所在。”
段淑芳只觉自己变成了一个晚辈学生,道:“你是说,未来你推出更多奶茶产品的同时,这些原配方你也还会继续精进改良,也可能淘汰掉?”
顾言认真道:“是的,妈,我们不能像私人小店那样死守着固定模式,如果制作产品的过程中,发现有口感更好的操作,我们当然会精益求精。”
“等后面店铺多了,我们可以实施每个月统一更新新产品的计划,将人气高的产品列入常规售卖的菜单里,再把人气薄弱的产品替换掉。”
“通过循环反复的操作,不断迎合市场,才能立在不败的根本上。”
段淑芳是奶茶行业的门外汉。
儿子描述得太科幻了,竟然让她产生了一种微妙激动的恍惚感。
她至今从未见过哪个奶茶牌子,能做到每个月推出新产品的大手笔。
可宝贝儿子,却已经有了这方面的想法!!!
而创新,更新,也的确是一个品牌续命的根本,她恍惚得居然连这些基础的概念也忘了。
旁边的姜乐瑶更加不用提了。
她听顾言娓娓道来,小嘴巴不懂何时,张得大大的,能塞下一颗大鸭蛋。
她和顾言一块生活了17年,不对,是将近33年,从来不知道顾言的脑子里,装着这么多高瞻远瞩的先见之明。
让他协助管理妈妈的药品公司,真是难为他了,顾言自己单干,未必不能成就出自己的一番事业。
至少,他不会受同学,熟人,亲戚,这些见不得他好的白眼和嘲弄,恶意中伤他只是一个入赘的,好日子是沾了自己的光。
顾言,好像是被他们一家拴着了……
趁段淑芳处在兴头上,顾言把管理门店的知识和经验,事无巨细的慢慢讲述给妈妈听,提前打好预防针,让她回去做准备。
段淑芳有过管理公司的丰富经验,只要了解这个行业的运作规律,弄清细节,经营门店这种小事,必然手到擒来。
他还有几年的念书进修。
平时管理门店和后续工作的展开,少不了信得过的人全权负责。
这个人除了妈妈,他也想不到别人了。
到了后面,他还得拉爸爸回来帮忙。
因此,段淑芳是一定得来帮他的,求也要求得她老人家答应。
好在,段淑芳最终没让顾言失望,聊到分别之际,她轻轻敲了敲儿子的脑袋。
溺爱道:“儿子,妈真想挖开你的脑子看看里面的构造,你这是不鸣则已,一鸣要吓傻妈妈啊?你放心,妈考虑好了,这次一定要好好支持你!”
顾言还没回话,姜乐瑶便急着道:“阿姨,哪有妈妈对儿子有这种想法的,脑袋敲坏了怎么活哦,您太可怕了吧?”
母子俩面面相觑。
段淑芳哑然失笑,顾言在妈妈目光灼灼的注视下,不自然的摸了摸鼻子,头撇向一边。
这老妈子的眼神,是啥意思……