第165章 三蒸三晒（2 / 2）

需要先将洗干净的红薯蒸至八分熟，之后要放到太阳底下晒至一到两天，等瞧着地瓜开始蔫蔫的，才能开始第二次蒸煮。

步骤跟第一次相差不大，都是要先大火煮开，再开中火蒸制，第二次晒干的地瓜干已经有很明显的缩水现象了。

等第三次蒸完再晒出来的地瓜体积越来越小。

这时候的地瓜干已经算是完成了。

因为经历过了三次的成熟，三次的晒干，地瓜干的外层变得格外的有嚼劲，但里面又是那种软软的，糯糯的，吃起来有点粘牙。

味道格外的甜，不是那种加了糖煮出来的味道。

做出来的时候就收到了一致的好评。

尤还记得翠花婶子尝到第一口就说着要按照她手法再做一次，但当她将法子说了出来之后，翠花婶子非常干脆利落的说。

明年再做。

翠花婶子极其怕麻烦，要是有现成的能吃，他肯定不拒绝，但要是让她为着一道地瓜干，耗费那么多时间那指定不行。

所以一听这法子要这么麻烦立马就给搁置了。

除此之外，还有余晚晴做的肉干。

天知道她为了做这一份牛肉干，半夜里在空间里磨刀霍霍向着养大的牛。

杀牛都是现学的，参考着梳理的步骤一慢慢将牛给肢解开了。

在桌上一点烤好的板栗和榛子，装上一壶水，瞧着时间差不多了，她才出门。

走到门口时，大圣的崽子还跑过来，咬着他的裤脚不让她出去。

那几只小崽子，在她家吃了几个月长大了不少。

前脚刚把它们送回猪圈，后脚它们自己就能跳出来。

中途那头母狼回来看过一次，余晚晴当下就决定将那几只小崽子赶回去的。

但母狼瞧着它的孩子过得不错也不留恋，撒丫子就往山上跑了。

无奈还是按照原本的计划将这群小崽子养到入春。

余晚晴到的时候，现场已经是人山人海去的迟的人家都排在最外端，旁边的树上也挂满了人。

她四处张望着，听着前头发生了争吵的声音。

目光被吸引了，过去发现了两个小孩。

“这是我们站好的位置，请你把它还给我们。”

西西尿急，南南带着他出去时就叮嘱过黑球帮他们俩看着位置，但黑球是个玩心大的，两小孩走了之后，他就跟现场别的小孩嘻嘻哈哈的在玩闹，等他回过神来就发现身后南南他们的位置已经被人占了。

黑球当然不肯了，好兄弟交代的事情没有完成，气得他差点都跟别人打起来了。

小三子倔兮兮又虎的不行，一根比他人还高的棍子，抄起来就往两人的头上敲去。

几个小孩身边都没有大人，占座的那两个小混子根本就不把眼前的几个小屁孩放在眼里。

小三子的棍子被扯了过去，咔嚓一声就被掰断了。

周围的村民都气不过纷纷理论，这两个小混子是别村的过来的。

因为听说这边在放电影特地跑来这边，现场人多，他俩占不到什么好位置，瞧着几个小孩子坐在前头视野这么开阔的位置心里头就痒痒的。

直接走过去坐了下来。