第141章 卤肥肠和炝炒肥肠(2 / 2)
为难地挤出来一句话:“呃,想不到你口味这么重,真是小看你了。”
张氏的表情也一言难尽:“晴晴,你要是没钱买肉直接跟师娘说,师娘给你就是。”
穷谁都不能穷孩子,一文钱难倒英雄汉,瞧把人为难的,都买臭烘烘的猪大肠吃了。
朱晴晴眨巴眨巴水灵灵的大眼睛:“师娘,我有钱,你忘了?”
她可是从周府挣了一千两银子的哦,而且她还有其他的收入。
她在镇上还有房子呢,只是房子的事她谁也没说。
张氏当然没忘,一千两是个整数,她觉得朱晴晴肯定不会轻易拿出来生活零用的。而零用的钱 ,这丫头估计都拿来买蕨菜和这些缸和坛子了。
“你的钱先存着,呶,这个你先收着。”张氏说着,把卫志远给她的那一包钱又原原本本地还给朱晴晴。
朱晴晴看着熟悉的钱袋子,目光投向卫志远。
卫志远努了努嘴,表示这事跟他无关,他是把钱给了张氏的。
“好吧,那我就当师娘你入股我的蕨菜大业了,等我赚了钱,我带师娘出门游山玩水吃香喝辣。”
本来是想把钱推回去的,但她真是怕了推来推去的那种场面,干脆直接把钱收回来了。
张氏嗔笑:“还蕨菜大业,你可真是大言不惭。”
谈笑间,村长夫妻和梁大夫她们都来了。
朱晴晴从锅里夹了一截卤肥肠出来,切成段摆上桌。
开饭了。
余氏一进厨房就笑道:“晴丫头家的伙食这么好,难怪我家老五这段时间一到饭点就往这里跑,瞧瞧,都胖一圈了。”
朱涛一脸自豪:我凭本事蹭饭,凭本事长肉,娘你就偷着乐吧。
卫志远最看不惯朱涛这一副没有自知之明的得意样子,简直没眼看他。
糖醋排骨,干菌子炒兔肉,番茄肉丸子,番茄炒鸡蛋,甚至炝炒的青菜都很受欢迎。
唯有炝炒肥肠和卤肥肠没人敢伸筷子。
固有思维就是用来打破的。
朱晴晴殷勤地推销她的新菜品,
“来来来,师父师娘,伯伯婶娘,你们尝尝这道菜,可好吃了。”
张氏知道这是猪大肠,她可不敢吃。
余氏不明就里,试探着问道:“这东西怎么看着像猪肠子呢?”
朱晴晴眉眼弯弯一笑:“它就是猪大肠,不过很好吃的。”
说着,夹了一筷子卤肥肠,在味碟里蘸一下,放自己嘴里。
入味刚刚好,味道一点不差现代卤菜店里卖的。
“好吃!”由衷赞叹!
几个人看着朱晴晴若无其事地把一块肥肠吃进嘴里然后咽下去,眉头舒展,似乎真如她说的那般好吃。
最富有冒险精神的梁大夫领头先夹一筷子。
“嗯,真不错,唇齿留香,肥而不腻,火候刚好,适合我这个老年人。”
“是不是哦?”村长不太相信,但还是忍不住好奇,也吃了一口。
“我的乖乖,是真的好吃,好吃到我舌头都要咽下去了。”村长的表情稍显夸张。
朱涛等不及了,他爹可从不说谎。
迫不及待夹了一块卤肥肠。
……
在卤肥肠的带领下,炝炒肥肠也被一扫而过。
“晴丫头,你这是怎么做出来的?咋能把猪肠子这么好吃呢?”
张氏惊叹不已,顿时很心疼自己家每年杀的那一头猪……的肠子。
每次杀猪,猪肠子都被她埋在土里当肥料了。