第53章 开始酿酒（2 / 2）

到时在冷凝池里装上冷水，就会形成高温水汽骤然遇冷而凝结成水的现象，这时只需把从竹筒里流出来的水盛装好就可以了，就这样，一整套用于制酒的蒸馏器就制造好了。

李不凡一边指着图纸一边讲解，最后才问道：“这就是蒸馏器，明白了么？还有不明白的地方么？”

“主人，奴才还有一个问题，要建多大的蒸馏桶？”贾大富想了想后，便问道。

“先预留出能装下一千斤粮食蒸馏桶的位置吧，先试验，如果成功了，以后再扩大。还有什么问题么？”李不凡又问道。

“没有了。那就准备开工吧，所需材料找林总管要。”

“诺！”

这边忙开后，李不凡又叫来了木匠，让他们按照蒸包子的蒸笼样式，打造一个大型的蒸馏桶，要一层层分隔开，方便翻炒里面发酵好的粮食，让粮食发酵更充分。

再在旁边安装一个吊架，用绳子拉起蒸馏桶，方便翻炒里面发酵好的粮食就行。

“你叫什么名字？”李不凡问其中一个相对老成持重的木匠道。

“主人，奴才叫木马流。”

“好，这蒸馏桶和吊架由你负责做好。”

“诺！”

最后，李不凡才叫来了会酿酒的人，让他们先把一千斤粮食发酵好，准备用于酿酒。

李不凡也指定了一个叫欧阳文的人负责整个粮食发酵事宜。

三天后，蒸馏器建成了，只等凝固后，便可开始酿酒了。

又过了七天，在李不凡盼星星盼月亮的光景里，蒸馏器终于凝固了，粮食也发酵好了，终于可以下料开始酿酒了。

检验蒸馏器成败的时刻终于到了！

在这十天当中，李不凡除了每天都去看一下进度外，也没闲着，专门成立了军械制造所、火炮研究所以及酿酒研究所等三个部门。

军械制造所在中间，东边是酿酒研究所，西北是火炮研究所。

军械制造所，暂时由铁匠段铁生和木匠木马流负责，火炮研究所暂时由会制造炮仗的齐飞负责，而酿酒研究所则暂时由欧阳文负责。

军械制造所成立后，李不凡便马不停蹄地让铁匠按照自己设计的马掌和马鞍，开始了制造，并让木匠按照自己的设计开始制造床弩和连弩。

马掌和马鞍制造起来比较简单，告诉他们怎样做就行。

但要把这废旧铁器重新熔炼后，在加以打造，就有点难了。

这个时代的炼铁术都是把铁矿石经过煅烧去除杂质、软化后，再经过不断的锤打，方成铁。

因不能直接把铁矿石熔炼成液态，所以耗时非常久，所需人工也巨大。

李不凡现在缺的就是人力和时间，肯定不能按这个时代的炼铁术进行炼造，必须另想他法才行。

再说了，有更好的技术不用那才是傻子！

这个时代的人不能直接把铁矿石熔炼成液态，主要是窑内的温度不够，还有就是窑体所能承受的温度达不到1500多度，超过1300多度，就会造成窑体崩裂，无法再进行锻炼。

窑体温度过高导致崩裂这个比较难以解决，李不凡一时也找不来耐高温的石墨矿。

在这个时代，更不会有人懂得石墨矿的作用。

李不凡苦挖脑袋中的知识，看看还有什么可替代的材料，一连好几天，都没有头绪。

“书到用时方恨少，事非经过不知难啊。”李不凡躺在院中树荫下的竹椅上假寐，在心里苦恼道。