第3章 赚钱的路子(1 / 2)
木星澜先把胖胖白白的银耳用剪刀剪成小朵,放到大灶台旁边的小陶炉上,让黄嬷嬷加了炭开始炖煮。这个陶炉是弟弟木雁声专用药炉,一日三餐的药没断过。
打开放厨房用品的小竹柜,除了几只餐具,还有一小坛子猪油,一小坛子盐,一小坛子酱油,没有其他了。
木星澜想找找有没有糖,在这里糖肯定是金贵东西,一般老百姓都不会有。炖银耳没有糖也能炖出胶质来,但口感肯定就没那么好。让对食物有很高追求的木星澜,有点巧妇难为无米之炊的即视感。
“大姑娘,你在找什么?”被指派在一旁剪黑木耳边边的黄嬷嬷手里忙活着,目光却一直跟着姑娘转。看着平时十指不沾阳春水的大姑娘,很利落的洗剪炖,眼睛有点泛红,真是环境磨练人呀。
木星澜捏捏耳垂,有些难为情的开口,“我想看看有没有糖。”
“要糖做什么。”不是要做饭吗?怎么突然想吃糖?是饿狠了,想甜甜嘴吗?在烧火的吴氏想到这里,赶紧往她的房间走去。
目前吴氏和黄嬷嬷,还有木雁声同住东屋,木星澜和木星语住西屋,中间一间做堂屋,再就旁边这间充当厨房,厨房旁边还临时搭了一间棚屋,充当茅房和浴室,这还是刚来的时候,木星澜央求族长让人帮忙搭建起来的。
吴氏没一会就回来,手里拿着一个小油纸包,递给木星澜,说:“这是前几天我和嬷嬷去镇上给雁声抓药的时候买的,想着你们几个都爱吃甜,尽管很贵,还是买了这些,平时雁声吃药也可甜甜嘴。”
木星澜打开油纸包,红得有点发黑的糖饼,就像她在现代认识的红糖块,但没那么规整,就好像都是边边角角,大概半斤的样子。
木星澜犹豫了一下,还是捡了几小块放到灶台上,等银耳出胶后再放下去,红糖银耳补血。这段时间一家人吃不好睡不好,脸色都不大好,能提高一下饮食质量,保证身体健康,木星澜觉得还是很有必要的。
再加上银耳可以润肺止咳,补肾健脾,对出生就先天不足的弟弟肯定很有好处。她打算天天炖银耳给弟弟妹妹吃。
家里有蒜头,木星澜让黄嬷嬷剁了点蒜米,自己把剪好的新鲜黑木耳在烧开的开水里,煮上一会,捞出用凉水过一过,放蒜米淋上酱油,缺辣椒和香菜。在记忆里,这个时代好像还没有香菜。辣椒要到药铺才能买到,一般药膳才会用到,似乎没什么人用到饭菜上。
让黄嬷嬷煮上一锅杂粮粥,没办法,家里除了这个粮食,只有几斤白米,平时给木雁声煮粥用,连木星语都跟着她们吃刮嗓子的杂粮。
木星澜又用了点猪油煸了香菇,再加上家里的不知道什么名的野菜炒到一起,香味让坐在门槛上的木星语咽了咽口水,其他几人也感觉更饿了。