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第70章 味道怎么样(2 / 2)

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辰辰早早就起来准备了,吃过早膳后就背着凌绛给他的新书包蹦蹦跳跳地回了思梅院。

凌绛没跟着去,一是怕她在场会打扰夫子给辰辰授课,二是今日是跃仙楼推出新菜品的日子,王四海说什么都得让她亲自去把关。

自从她去了庄子,跃仙楼掌厨王四海日日打发徒弟去旧宅询问她什么时候回来,问得留守在旧宅的王府下人都快眼熟他们了。

本来她想回京那日过去一趟的,但安王府马车直接回了王府,坐马车回来也挺累人,他不想再带辰辰出去受累。

而昨天忙着旧宅和辰辰的事,她就把去跃仙楼的时间定在今日开张前的早上。

凌绛出门前给辰辰留了话,让青黛几人帮忙转告,她就带着受宠若惊的秋管家出府去了。

秋管家对跃仙楼的新菜品非常期待,之前尝过一次后一直念念不忘,凌绛为了让他满足口腹之欲,遂把他带上。

到跃仙楼时还很早,离午市开张还有一个半时辰,凌绛没耽误时间,进了跃仙楼后直奔后厨。

刚进后厨院子就听到一阵阵切菜声传来,凌绛估摸着时间,现在怕是后厨都在忙着备菜呢。

王四海的小徒弟六子正好端着盘子从后厨出来,一出门就见到凌绛迎面而来,他连忙疾步转身,那眨眼消失的速度跟疾速的兔子有得一比。

没过半秒,凌绛就听到六子活像播音喇叭地大声疾呼。

“师傅——师傅——凌姑娘来啦——”

凌绛额头青筋微微一跳,她对六子倒是还有印象,只是不知道六子的嗓门竟如此之大,搞得她像领导过来参观似的,生怕里边的人不知道她来。

她脚步也不由顿了顿,就这短暂停顿的一秒,王四海的身影就已经蹿到了门边,这敏捷的步伐像是他就蹲守在门边一样。

“凌姑娘,您可算来了!快进去瞧瞧这帮小子做的菜还有哪些不足。”

王四海带着一脸急切的欣喜,来不及寒暄太多就急忙请凌绛进了后厨。

凌绛一边走一边笑着道,“有王掌厨亲自教导,我倒不担心你的徒弟还有不足的。”

王四海眉间的担忧倒是松了点,“姑娘别取笑我了,最后的成品还是得您来把关。”

凌绛不置可否,她对王四海在做菜上的态度可是很信赖的,有他在旁指导,跃仙楼学做新菜品的人不会偷懒。

相反还会被日日监督、日日催促地勤加练习,假若徒弟练不到令人满意的程度,别说杜掌柜,就连王四海这个师傅都不好意思让新菜品定在今天出。

所以王四海这话也只是关心则乱,毕竟徒弟们学了新菜品也没多少时日。

更何况新菜品的成功还关乎跃仙楼转型的关键,杜掌柜对他委以重任,把新菜品一事完完全全放心地交给他,他承受的压力也很重的。

进了后厨,灶台旁的桌上已经摆满了食材,旁边还有几个厨房帮工在勤勤恳恳备菜。

王四海叫来几个负责做新菜品的徒弟,面色严肃道,“你们几个小子各做一份新菜品给凌姑娘尝尝,切记,不要留余地,定要使出全力!”

“是,师傅!”众徒弟不由被王四海的神色带动,凝重地点下头。

徒弟们按前几日的练习开始忙碌起来,王四海就站在他们背后直盯着,徒弟们有如芒刺在背,手上的动作越发利落。

没过多久,一道道菜品就摆在凌绛面前。

“姑娘,您尝尝看。”王四海给凌绛递了双筷子。

凌绛接过,挑了最跟前的一道,夹起一片小尝一口。

她在细细品着,完后还不说话。

做这道菜的徒弟被她弄得越发紧张,攥着手等候她的评价。

旁侧的王四海也莫名咽了咽口水,心急地替徒弟问道,“姑娘,味道怎么样?”

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