第135章 太上皇陪膳吧(1 / 2)
就连旁边正在揭蒸笼盖要将蒸熟的糯米面团拿出来的厨娘都看呆了。
只见那铁盘这会儿已经与炸成型的面糊分离,被影响拿出来架在了铁锅的架子上。就见她用长长的筷子拨弄着还在热油里的面糊,不,这会儿应该叫面饼了。
这面饼足有一尺多的直径,从一些角度看过来,就好像这面饼快要将油锅给覆盖上了。
等面饼炸得两面金黄,影响就将它夹了出来,也放在架在铁锅上的夹子上,让它将面上的油沥干一些。
谢玉珠光是这么看着就已经馋了,不光她馋,跟着她一块儿来的灵夏也馋得很,忍不住吞了吞口水。
其他宫人们还是第一次见这种饼,眼里充满了好奇,似乎是想知道这饼这么大该如何下嘴。
很快谢玉珠就给了他们答案。
等面饼将油沥得差不多后,谢玉珠便用筷子将它夹下来放在干净的案板上。
紧接着,她又拿了把干净的刀,对着面饼就是一刀剁下。手起刀落十分利落,被剁成两半的面饼也发出了一声清脆的声音。
旁边的宫人们毫无准备,都被吓了一跳。
还没等他们回过神来,就见谢玉珠又快速地将面饼折叠后又剁了一刀,咔咔几刀下去,这油饼就被分为了好些块,都呈现三角形。
谢玉珠拿起一块,又递了块给灵夏。
油饼表皮酥脆,一口咬上去,能听见表皮被咬碎时清脆的声音,如仙乐绕耳。
谢玉珠一脸满足,太久没有吃这样高油高热量的食物,骤然这么一吃,只觉得幸福感达到了巅峰。
等她将一块饼吃完,就发现膳房里其他宫人也都默默在咽口水。
这会儿第二块剁饼也已经做好了,于是她又咔咔几下将饼分为数块,然后端起碗给灵夏,说道:“给大家伙分一分,都尝尝。”
其他人没想到居然还有自己的份儿,不免有些激动。
“这叫剁饼,是我家乡的食物。”谢玉珠介绍道,“冬至这天,我都会去吃。这饼要趁热吃才好吃,赶紧吃吧。”
谢玉珠说完,灵夏就在心里想,她家姑娘又在一本正经的胡说八道了,这剁饼分明是姑娘有一日突发奇想自己想出来的,哪里是什么家乡的食物啊。
宫人们二话没说,纷纷吃起来。
一边吃,一边忍不住夸赞好吃。
厨娘吃完后只觉得回味无穷,也不知是因为油足,还是这个饼真就这般好吃。
她忍不住问道:“娘娘,盛京冬至那日,竟是吃这样的早食吗?奴婢还以为,都是吃菜肉团子便好。”
谢玉珠微微一笑,只说道:“倒也不止是冬至这日吃。在我的家乡,这是在我儿时随见的早食。只是现在,却不常见了。”
语气里透着一种浓浓的怀念。
在场的人都只以为谢玉珠是想家想盛京了,却不知谢玉珠嘴里的“家乡”是完全另外的一个世界。
她记得,小时候养父工作很忙,她也总是由保姆阿姨送去上学。
去学校的路上,有一个炸油条剁饼卖豆浆豆腐脑的小店。那儿的生意很好,每天早上都会有家长带着孩子坐在那儿吃早餐。有妈妈带着孩子,也有爸爸带着孩子,或是夫妻俩一起,又或是祖孙俩一起。
每次路过,谢玉珠都很羡慕,总是忍不住看。
保姆阿姨以为她是嘴馋想吃,有一日便想要带她去吃,但被她拒绝了。她不是想吃,她是希望爸爸可以带她一起来吃。
后来保姆阿姨见她总是如此,就忍不住告诉了谢玉珠的养父。
第二天,谢玉珠醒来时,惊喜地发现爸爸居然没有出门去上班,而是在家里等她,说要送她去上学。在路过那家店时,爸爸停下车,牵着她的手一起去小店里吃早饭。