第213章 桃花住客栈(2 / 2)
“成呐,我这烧饭的地就在这隔壁,我婆娘白日里就给人下面,馄饨啥的,我就看个客栈,虽说不是太富裕,日子也是够过了……”
掌柜的絮絮叨叨的说了很多,桃花跟在掌柜的身旁看着他有条不紊的擀着面皮。
“掌柜的,这面皮都是头天晚上就和好的?”
“是啊,要不怎么会有劲呢,我跟你说啊,以后在家里把面头天活好了,第二天再包饺子还是包馄饨,那面都好吃的很”
“掌柜的,你也太瞧得起我了,这白面可不是家家都能吃的起的,我也就是出门才敢这么吃哦,要是被家里老娘知道了又该叨叨我了”
桃花不好意思的说道,那眼睛就没离开过那面皮,就见掌柜的三俩下的就把面皮擀好,用玉米面撒了一层,又继续用擀面棍把面皮裹了起来。
两三次后,掌柜的就用刀把面皮划开,把面皮切成四方的皮子。
面皮切好,老板把一碗带有菜叶的肉糊子的海碗端了过来。
“这荠菜馄饨呀就是很多人爱吃,我家每年都要晒不少荠菜干子”
“荠菜干子是蛮好的,这大冷的天想要吃口带色的可不容易”
“谁说不是呢,好些人就是好这一口,一会就该来人了,都是些老主顾”
“掌柜的,我帮你包吧”
“别,吃进嘴里的东西可不能马虎,你呀还是老实站着别动”
桃花没想到掌柜的这么仔细,不由得往边上做了过去。
这间铺子不大,里面有五六张小方桌,一个桌子能做两三个人。
就在桃花那碗馄饨下好后,掌柜的婆娘才从后面的门里进来。
“老许,你今个儿怎么这么早就把铺子开门了?”
“这不是住店的小伙子起的早要吃馄饨嘛,我就顺手把铺子给开了门,你来了这就给你忙活了,我赶紧去那边忙活去了”
“哎,你赶紧的烧热水,要不一会儿客人起来热水不够用了”
“知道了,知道了,你就别烦心我了,忙你的吧”
掌柜的说着人已经掀开帘子出去了,掌柜的婆娘麻溜的很,从一旁弄出点热水洗了手就接着掌柜留下的活继续干着。
“哎,你这娃起这么早是要赶路啊?”
“不是,我还要住几日呢,这不是认床睡不着,起来早了点”
桃花说鬼话不眨眼的胡乱绉着,一边说着话一遍还不忘往嘴里送馄饨。
“哦,出门在外的,难免的会有睡不着的,过个天把就好了”
掌柜的婆娘很健谈,桃花问起荠菜馅要怎么拌的时候,她是一点儿也不隐瞒,直接告诉了桃花如何放调料,肉放多少,几分肥几分瘦。
桃花真没想到她这么就告诉她这方子了。
“老板娘,你不怕我抢了你生意啊”