第350章 吃龙虾（2 / 2）

智伯被我搞得很无奈，只好让一个厨师过来帮忙。

让这个厨师过来，主要是让她，帮我固定龙虾，同时也是要她跟我后面学做龙虾。

杀龙虾，有很多方法我选择的是，用筷子从龙虾排尿口一路捅上去，捅到头，龙虾就死了。

接下来就是清理龙虾，用刀把龙虾头和身子分离，虾头掀起来，里面有虾脑是可以吃的，虾胃要丢掉，去掉腮，用剪刀剪掉龙虾脚，之后身子剪成小块。

接下来就是摆盘，这个我在一些生鲜店里看到过，当时吃的那个龙虾没有现在的一半大，要了我三百八十块大洋。

当时是觉得那他们店太黑了，不过他们的厨师，处理龙虾的过程，和技术还是值得称赞的。

特别是处理好的龙虾摆在盘子里，摆的非常好看，虾身和可以吃的虾脚都摆了上去，我对于这只龙虾，也按照他们的摆法，摆好后，看上去，比他们摆的更好看，因为我用的是金盘子，他们用的只是瓷盘子。

接下来就是放在锅里蒸，蒸时用旺火蒸十分钟就可蒸熟，取出，把葱蒜切碎成蓉，放点盐油调成的佐料，一起倒入虾肉，再上锅蒸五分钟入味，即可食用，当厨师把蒸好的龙虾，端到桌上时，我已经在吞咽口水了。

但是声音不可能那么大，扭头一看原来夲樱，也在吞咽口水，我把准备好的筷子，递给了夲樱，夲樱接过筷子，不怕烫，就夹起一块龙虾肉，大吃起来，一边吃嘴被烫的一边哈气。

看的智伯直摇头，我又拿来两双筷子，递给智伯一双，自己也夹起龙虾肉往嘴里不停地送，智伯开始还摇头，刚他把一块龙虾肉送到嘴里后，就开始不住的点头了，吃的速度一点不比我和夲樱慢，看来龙虾宴，以后要在我们国家流行开来了。