第344章 带外公一家修仙9（1 / 2）

“谢谢大舅妈~！这两只手镯我都很喜欢，很适合我。”

紫色的手镯,戴在手上,显得格外耀眼。 紫色的镯子在阳光下闪着柔和的紫光,仿佛是一位美丽高贵优雅大方的公主。

一个紫色的手镯戴在手腕上,很漂亮,也很美丽。一个紫色的手镯,在阳光下闪着淡淡的紫光。紫色的手镯,戴在她手上,显得那样的高贵。

“谢什么~~！在舅妈心中你就是舅妈的亲生女儿，两个手镯不值什么，只要你喜欢就行。”

雪儿这么完美的女孩，怎么就不是她的女儿呢！为什么她就只能生臭烘烘的臭小子呢！她就想要娇娇柔柔的女儿。

所以，大舅妈一直拿欧阳雪当亲生女儿般对待，更是看到什么好东西，都给雪儿准备一份，自己的儿子更是没法和欧阳雪比。

“那我就给大舅妈做你最爱吃的腌笃鲜，大舅妈可要多吃点儿。”

腌笃鲜，属于江南地区汉族特色菜肴，是上海本帮菜，苏帮菜，杭帮菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。

腌笃鲜的“腌”指的是火腿、咸肉等；“鲜”，指的是新鲜的猪肉（蹄膀肉为佳）和春笋；“笃”，指做法，用小火焖的意思。。 “腌笃鲜”，意即用火腿或者咸肉、鲜肉来煨春笋，扬州人称其为“一啜鲜”。

做出一锅美味的腌笃鲜，选料也很讲究。要选择刚上市的春笋，这个时候的春笋，脆而甜。很嫩，没有丝。其中以富阳笋和天目山笋最合适。

咸肉一定要选择南方的腌咸肉或者金华火腿，而不是腊肉，尤其是烟熏腊肉，那味道就窜了。

有的做法还会加入豆腐结。 也都可以。我味淡，所以不需要放什么调料，甚至盐，味道都很鲜美。

简单炖咸鲜三小时