第84章 平平无奇（2 / 2）

只是当郭老爷子往餐桌看去时，眉头皱了一下，随即问道：“今天怎么那么晚还没有上菜呢？是什么原因呢？”

林敏见老爷子有疑惑，忙解释道：“爸，是我刚才去厨房安排了一下，所以耽误了会，不过应该马上就好了，您先稍等会，今天特地给您带了点不一样的食材，这还是蔡云从老家带来的，您吃后肯定会喜欢的。”

郭老爷子一听是自己儿媳妇这样安排的，所以也不再说啥，只是好奇到了他这个地位的人还有什么是没有吃过的呢？不过想到是蔡云带来的又联想到赵猛的话，也就多了几分期待，也许真有什么特殊的食材。

正在几人还在闲聊的时候，只见几个负责上菜的人员已经端着菜肴来到了客餐厅，首先端上餐桌的是一道嫩嫩绿绿的，看着颜色就特别有食欲的蒜蓉空心菜，接着端上餐桌的是一道色泽美观、亦汤亦菜西红柿蛋花汤，接着是一道红油凉拌黄瓜。

看着餐桌上的几个家常菜，郭老爷子不由的皱了皱眉头，满脸疑惑到这些菜不就是平时常见的蔬菜吗？这能有多特殊呢？正当郭老爷子准备开口问道时，又从厨房端来了一盘红红火火的剁椒鱼头，这道来自潇湘省的招牌菜，鱼头上面铺满了鲜艳的红色，看着都香辣馋人，让人食欲大开。

接着又是一道汁浓味美的红烧鲤鱼和一盘色泽嫩绿、味道咸香辣的干煸豆角。虽然郭家一直在粤省发展，但郭老爷子的口味却是偏向祖籍地，中原地区那边的口味也是比较的偏重，在郭老爷子的饮食习惯下，除了个别几个粤省本地儿媳，郭家众人的饮食也是能够接受一定的辣味。

最后端上餐桌的是一道鳝鱼粥，这是一道比较地道的粤式菜系，做法简单能够最大程度的保留鳝鱼的鲜味。首先将大米加水放入锅中，熬成粥，接着将鳝鱼清理干净，再剁成小块，放入盘中，加入姜丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙料酒，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀，腌制一会备用！等粥熬至浓稠之后，将鳝鱼段撒入锅中，烫熟鳝鱼，根据口味加盐即可，最后撒上葱花！

郭家众人看着面前这些再普通不过的食材，无不露出深深地不解之情。林敏把众人的神色变化都看在眼里，不动声色的拿起老爷子面前的碗，先是给他盛上一碗鳝鱼粥，老爷子看着面前的鳝鱼粥也没有犹豫直接拿起勺子，轻轻的舀了一勺，吹了吹，慢慢的放进嘴里细细的品尝着。

刚一入口，郭老爷子便皱起了眉头说道：“这鳝鱼粥里面的鳝鱼的确非常的新鲜，口感脆弹，把鳝鱼的鲜味体现的原汁原味，一点腥味也没有。”

郭老爷话音刚落，郭靖就接着说道：“但是这也不能突出这个鳝鱼有什么不同吧？顶多算是厨师的厨艺精湛吧！这些菜在市场上面也只能算是平平无奇了，很是普通。”

众人听了郭靖的话也都附和着点了点头，就在众人都安静的等待林敏解释的时候，却传出一阵稀里呼噜的声音，众人皆把目光都看向一旁狼吞虎咽的蔡云。

这也不能怪蔡云，主要是大户人家请的私人厨师做的饭菜就是不一样，味道没得说，他都已经喝了两碗鳝鱼粥了，要不是看了一下锅里没有多少了，都还想再来一碗。