第27章 蒸馒头（2 / 2）

“辣子鸡丁的食材，主要是两种，辣椒和鸡肉。”

云蓁蓁一边说，一边利落地从冰箱里拿出分解好的鸡胸肉。

“鸡肉选择鸡胸肉，切丁，然后用姜末、盐腌制几分钟！”

“辣椒纵切成圈。其实，辣子鸡丁用干辣椒炒是最好的，因为干辣椒会有特殊的香气，但是现在没有，所以只能用新鲜的辣椒！”

【狐狸男神：这个味道好奇怪！】

【予神我老公：闻到这个味道，让我有点想咳嗽！鼻子也不太舒服！】

“辣椒是有一定的刺激性，不过现在就稍微感觉不舒服的网友，提醒大家一下，调低感觉同步，不然一会儿可能难受！”

起锅烧油，现在云蓁蓁还没有发现植物油，炒菜的油都是动物油脂。

“炼油完毕，接下来放入鸡丁，小火炸，直到鸡丁变色。”

【脑洞比虫洞还大：香味！是鸡肉的香味！】

【BUG：来了来了，香味来了！】

鸡丁炸至金黄以后，云蓁蓁把鸡丁捞起来。

【搞副帅：这个金灿灿的，看起来好好次的样子！】

【颜值担当：喵喵，我想吃这个！】

“这个目前还没好，现在的味道很寡淡，只有盐。”

【闹腾闹腾：想吃想吃！】

【小野猫：喵喵给我们尝一尝味道嘛，好不好嘛！】

云蓁蓁看着一群想吃半成品的粉丝，还能怎么办，自己的粉丝，那就宠一下呗！

快速地扫描上传了鸡丁，然后云蓁蓁继续在锅中加油。

油温后，加入姜末、辣椒。

随着云蓁蓁不停翻炒，辣椒素被高温激发，挥发到空气中。

那是一种极其霸道的味道，钻进鼻孔之中，令人只想打喷嚏。