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第57章 直播(1 / 2)

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到了晚上,宋菀又到了每天直播的时候。她自己一个人住在公寓里面,请了一个清洁阿姨,每周大清洁一次,平日里的小清洁都是她自己来。所以,这个公寓只有宋菀一个人住。

宋菀打开青柠直播平台,开启直播。一连串的弹幕看的她眼晕,好多叫她老婆的,看的宋菀有些沉默。

宋菀看见一条弹幕“今天还做甜品吗?”

宋菀摇了摇头,很快反应过来他们看不见,清了清嗓子说道:“今天不做甜品了,你们有想吃的东西吗?我看看有没有食材,可以做一下。”

宋菀话音刚落,弹幕飞速的向上飘。

“糖醋小排。”

“番茄红虾。”

“大盘鸡。”

“手拍粉。”

“……”

一溜串的弹幕,宋菀看见了糖醋小排,突然想起来原主昨天买的排骨。

宋菀转身去冰箱里拿排骨,边走边说:“那今天晚上就做糖醋小排吧!正好冰箱里面有排骨。其他的等我买来食材在做。”

宋菀没看到的是,她转身的刹那,弹幕就开始变味了。

“老婆的腰好细![嘶溜]”

“不堪一握。[色]”

“……”

等到宋菀拿完食材回来,弹幕就全变了。

“食材已备好。”

“外卖已点好。”

“+1”

“+身份验证。”

“……”

坐在手机屏幕前的男人看见后,轻笑了一声。

旁边的小助理听到后,看着他,“沈哥,今天有想吃的吗?”

男人轻抚了一下下巴,语气慵懒,“糖醋小排吧!”

小助理高兴极了,立马去某团下单了糖醋小排,这可是沈哥第一次点菜。

宋菀看到后,语气温柔的说道:“外卖还是少吃比较好,有的不是很健康。”

“呜呜呜,可是我不会做。”

“呜呜呜,我做的不好吃。”

“呜呜呜……”

宋菀边做边讲解,“好啦!我们现在就开始。首先要将排骨清洗一下。没有切成段的排骨剁一下,我的是已经处理好的,就不做那一步了。”

宋菀转身去拿姜葱,“姜皮最好去一下,上面可能会残留有药水。将葱姜切成段备用。”

宋菀切完姜葱,清洗了一下锅,控了控水,“接下来锅中放入适量清水,将小排、姜葱断,八角,还有十三香倒入锅里面。大火烧沸后转小火煮至肋排软烂,再取出沥干水份。”

“接下来倒入油烧热,将排骨放进去炸至金黄色捞出,再沥干油分。”

“锅中入少许的清水和绵白糖,用小火慢慢将绵白糖熬化,等到表面翻起大泡,颜色慢慢变黄的时候将盐、酱油、香醋放入混合均匀,使其变成深红的色。再将炸好的小肋排放入拌匀。”

“大家要注意一下,在熬制糖色的时候,时间不宜过长,否则就变成拔丝排骨了。”说到这里,宋菀轻笑了一声。

“呜呜,老婆的声音好好听,耳朵要怀孕了。”

“……”

宋菀没有看弹幕,接着说道:“最后再从小肋排上撒上白芝麻进行点缀。这样,一份色香味俱全的糖醋小排就做好啦!”

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