第51章 红薯尖（2 / 2）

原本就不是很生气的王氏也咬着嘴唇憋笑，脸都憋红了。

手中的棍子在陈四郎身上不轻不重的拍了两下，这事就算过去了。

钱茵笑够了，开始给他们分配任务，“好了，别贫了，老四，你去地里扯一把红薯尖回来，记得，扯尖尖最嫩的那部分就可以了。”

“知道了，娘，不过拿来干嘛呀？该不会是拿来吃的吧？这些东西村长他们不是说以前这东西都没人吃的吗？”

钱茵没好气的拍了他一巴掌，“你就说你待会吃不吃吧？”

“嘿嘿嘿，吃，吃，我不说了，现在就去。”陈四郎捂着手臂一脸赔笑，生怕钱茵再给他来一巴掌。

干惯了农活的人手劲都很大的，疼啊，印子都出来了。

季皓和大头早就乖乖的将书箱拿回去放好，站在旁边看热闹，季皓不知道为什么陈四郎挨打了还笑得那么开心，只知道此时的他很羡慕陈家这种氛围。

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“娘，这个东西要怎么弄啊？”李氏将洗好的红薯尖端到外面问钱茵。

“你个块腊肉出来切成丁，最好肥瘦都有那种，然后在锅里放油，把肉炒香，再放点姜丝，最后将红薯尖翻进去，翻炒几分钟将它炒熟放盐就可以了。”

见李氏一脸为难，何氏还是接过她手中的锅铲道：“这个我来吧，你做其他的。”

李氏松了口气，连忙将手里的锅铲递出去，这些第一次做的食物还是交给大嫂来吧，她实在是没把握。

钱茵有些好笑的看着这两个妯娌的互动，看来还是得让李氏两个人多练练，厨房光靠何氏一个人怎么能行。

要是李氏知道她的想法，肯定大呼冤枉，她们也做了不少啊，而且就是按着大嫂教的步骤来的，可是一样的方法，大嫂做出来的就是色香味俱全，她做出来的勉勉强强，二嫂做的嘛，就更一言难尽了，要不是大家都挨过饿知道不能浪费粮食，二嫂做的菜肯定都没人吃。

钱茵不仅让陈四郎去摘了红薯尖回来，还让李氏砍了好几块腊排骨，这些腊排骨都是过年那几天做的，因为是第一次，做得不太好，现在天气逐渐变热，再不吃怕放坏了。

钱茵早早的就让李氏先将排骨煮了一遍除掉盐味，然后冷水将排骨下锅，煮到沸腾时加入提前泡好的黄豆，一个时辰后腊排骨出锅，钱茵将肉和豆子都捞出来后，又在汤里烫了一大碗红薯尖。

这样，陈家简简单单的一餐就完成了。

陈家人都是第一次吃红薯尖，钱茵又舍得让李氏放肉放调料，大家虽然嘴上不说，但手里的筷子夹得飞快。

吃饱喝足后，一家子坐在院子里吹风消食。

“娘，明天镇上赶大集，我打算明天起早一点，多做点豆腐去镇上卖。”何氏和婆婆商量。

“行，那你们明天就多做点，菜园子里的菜也长得不错，待会我们去摘一些，明天让二郎他们一起带着去镇上卖。”

“对了，还可以再掐点红薯尖，这东西很少有人吃过，你待会把方法告诉喜妹儿，让她明天也一起去。”

何氏点头，简单休息了一会就带着两个妯娌和小姑子去地里摘菜。