第38章 油乎乎面饼(1 / 2)
陈家那个闺女和顾知青定亲了。
刘韵早起心情很好,找了个篓子里面放上碎布和软棉花,放了一个自己袄子进去,收拾妥帖之后将小宝放了进去。
现在小宝最黏的就是他娘了,睁眼就想看到刘韵,还看着她笑。
小宝说话比较慢一岁一点了还没有学会,每天就是叭叭叭的指挥。
偶尔沉着表情,嗯,表达一下自己的意见。
看见什么都要点评一下,不过最开心的还是和娘在一起。
小宝此时被放在篓子里面,扒拉着边缘的地方,那儿也被垫了一层软布,小脸蛋肉嘟嘟的盯着娘干活。
“嗯!”你别偷懒哟。
刘韵转头看小家伙口水都要流下来了。
无奈的用小方巾擦了擦,“不是早上才吃过饭的吗”顺手摸了摸小肚皮,跟个小西瓜似的,婴儿肠胃脆弱可不能积食。
小宝的眼神滴溜溜的跟着娘转。
刘韵之所以这个时候还在厨房的原因是,最近去镇上的时候购入了一些韭菜的之类的,脑海中想过后世北方地区比较爱吃的饼类,面粉一类的吃食,小孩都会比较感兴趣,这几天忙别的事情,婆婆和小家伙们吃的都比较一般。
刘韵拿着李国城热腾腾的工资,久违的良心受到了极大的谴责。
眼下在哼哧哼哧的赶紧复刻出来,给小馋猫们尝尝。
每次除了钱还有票据,这次竟然还有布票,刘韵想着李婶身上打着补丁的衣服,美滋滋的过去扯了一点布,比划着准备做出来。
现在天气转凉眼看就要入冬过年了,自己做能更加保暖些。
面粉拿冷水直接揉一揉成团硬一点就行,锅里放猪油炒菜更香,将猪肉切成碎和蔬菜混在一起,二妞最近挑食不爱吃青菜,刘韵想了想,菜的比例又多放了很多。
用刘母秘制的豆瓣酱爆炒之后,放在一旁备用。
后面的步骤就简单啦,将面团揉吧揉吧分成几个团子,不用特别规矩,总归是个饼子就成。
其实大概好吃的秘诀就是舍得放油,在现在这种清汤寡水的时期,一点油就香的不行。
刘韵后面自己烙饼的时候也有点忍不住流口水,这个饼里面放了猪肉碎还有韭菜碎以及鸡蛋,都是顶顶好的材料。
“就这么一次”刘韵心想到,这钱就从对方给自己的“雇佣费”里面出吧。
李家吃的如何,别人不知道,但是炊烟升起的时候,隔壁的邻居们总是知道的。
作为看着大丫长大的婶娘们,有时候忍不住将李婶拉到一边,让她劝一劝大丫,新媳妇花钱总是大手大脚的。
第一次管账不知轻重也是正常的。
偷偷打量着李婶的神色,表面先批评自家村的孩子,实际目的还是在为大丫圆话。
谁知人家笑着说道,“大丫心里有数,家里家外都被收拾的井井有条的,我的孙子们都养的白白胖胖的”
知道李婶不生大丫的气,婶娘们都放心了许多,只是听着这个话,你看我我看你,虽然觉得会不会有些大手大脚了些,但看着这三个孩子们。
谁不知道刚来的时候,那小闺女哟跟个小难民一样,这么大点孩子,哥哥妹妹一点营养都没有,眼下不仅身体壮了,性格也开朗了。
大丫花钱归花钱,但都吃穿都在家庭上面了,倒也是事实。
尤其是李婶现在眉间哪有之前的阴郁,从前长相艳丽板着脸只觉得让人不可靠近,眼下随和自在多了。
婶娘们也没有再说什么了。
对此刘韵是毫不知情的。
饼子烙好之后,等稍微凉一点点,她赶紧撕开尝了一口,肉香的油腻和蔬菜的碰撞,面饼将其包裹在味蕾里面。
她煎的饼子是软的,但外壳因为被油炸过,又有一层薄薄的脆皮。
一口咬下去,真的香绝了。
“啊啊啊!”小宝在旁边不耐烦了,不乐意呆在那儿。
“不能吃,乖啊”刘韵笑眯眯的当着他的面将东西吃完了。
小宝愣了一下,有点不可置信,撇着嘴感觉想哭,但又没有哭出来,这个小东西真的有意思的狠。