第24章 第一顿改善的伙食（2 / 2）

原来娘这么有智慧的吗？

陈氏一边擀面皮，一边偷偷观察脸上云淡风轻的唐悠悠，心里想着以后一定多跟娘学学。

“擀出来的皮，抹上一层面粉，免得黏在一起。”唐悠悠又交代道。

正说着，小女儿乔咏荷带着弟弟回来了“娘，韭菜和野葱拔回来了。”

孩子们走进厨房，眼睛盯着陈氏手下的白面面皮看。

“娘，嫂子在做什么呀？”

他们没有见过馄饨，更别说吃。

“咱们晚上吃馄饨，你嫂子在擀面皮呢。”

“哇，嫂子真厉害！”

陈氏从没被家里人夸过，顿时就有些不好意思“我厉害啥，这是娘教的。”

“嫂子厉害，娘也厉害！”

唐悠悠嗤笑，这家里是点亮了马屁精属性吗，这一个两个的嘴这么甜。

“小荷，把韭菜和葱都洗干净，一会做馄饨要用。”

“好嘞，娘！”

乔咏荷高兴地应着，细致地将韭菜和葱花分开洗，然后按唐悠悠的吩咐把两样菜都切碎。

穷人的孩子早当家，她已经十岁了，早就学会了切菜。

韭菜里撒上盐可以做馅，葱花用来提香。

擀好面皮，和好韭菜馅，天色就暗了下来。

乔老大从地里回来，他一看厨房的情景，就知道今晚能吃馄饨了。

这是乔家多少年没有过的事啊！

乔老大见唐悠悠在灶台面前，主动说“娘，您去歇着吧，我来烧火。”

唐悠悠点点头，但没有离开厨房，只是坐在了另一边，陈氏第一次煮馄饨，她得指导下。

忽然想起还差点啥，“对了，当家的，去把猪油拿来。”

差点把这汤汁灵魂给忘了。

“老大家的，你把手洗洗，开始包馄饨吧。”

比起擀面皮，包馄饨稍微难一点点，唐悠悠拿着一片树叶和一个小石头做示范。

陈氏学得有模有样，乔咏荷也跟着拿了一片树叶学。

乔震抱着念儿无聊，就在厨房门口看，乔老二在院子里熬药，这会也凑到了厨房。

一时间，全家人的注意力都到了唐悠悠手里，认真听她指导陈氏如何包馄饨。

“用筷子蘸一点猪油抹在馄饨皮中心，再放韭菜馅，然后像这样把面皮合拢……”

“猪油别抹边上，不然合不拢。”

陈氏学会以后，手脚麻利地将剩下的馄饨全部包好。

三斤面粉用了两斤多一些，包出来的馄饨，煮了两锅才煮完。

快起锅的时候，锅里再放上一勺猪油化开，再把葱花撒进去，顿时香味儿就溢了出来。

全家人都吞了一口口水。

“快去把手洗了，马上开饭了。”

唐悠悠一发话，所有人都开始动起来，洗手，拿碗筷，在桌子边坐好。

老大乔咏淳负责盛馄饨。