第40章 突然想吃臭豆腐(2 / 2)
苏可柠也累了,睡着了,拄着胳膊护在孩子们的另一侧。
看那睡颜,尽管脸色略显苍白,但依旧遮掩不住她的美!
沈逸略有心疼,但为了不惊扰到她们,于是赶忙退出房间,并且轻轻的关上了门。
来到厨房,沈逸准备大展身手。
首先要炖一下乌鸡汤,这道汤需要的时间最长,否则不入味,喝起来寡淡无味。
乌鸡汤,是一道粤省名菜,有养肝美容,延年益寿的功效,尤其是产妇食用,有着极佳的恢复身体的作用。
开始时,沈逸将清洗干净的乌鸡放入热水中煮沸,五分钟之后捞出,这样不仅可以去掉腥味,也是一次彻底清洁的过程。
这一过程,人们通常称之为‘飞水’
如此,等炖汤的时候就会使汤清亮不浑,鲜香无异味,当然了,苏可柠点名要喝奶白色的汤,就另当别算了。
最后,鸡入锅,加入诸多调料后,沈逸又细心的撇掉漂浮的血沫,直至无血沫之后再盖上锅盖,文火慢炖,两个小时以后就可以食用了。
这一切,沈逸做的行云流水,没有一个动作是多余的,也没有一个细节落掉。
这样熬煮出来的乌鸡汤身价翻倍也不足为奇~
之后沈逸开始准备臭豆腐。
这道小吃当真算得上国内传统小吃,最让人耳闻能详的便是它‘闻起来臭,吃起来香’的特点。
虽然臭豆腐看上去普普通通,但却是一种古老而传统的小吃,传承源远流长。
由于制作方法了然于心,不过十几分钟,一盘臭豆腐便准备好了。
金灿灿的臭豆腐做好摆盘放到一旁。
再准备上一碗酱汁淋到盘子上,沈逸秘制的臭豆腐便出炉了。
饶是沈逸身为制作者,此时也不禁拿起筷子夹了一块送进嘴里,吃下去后,那感觉,当真是没法说,好吃!
由于乌鸡汤需要多熬炖一段时间,沈逸也没有在厨房里等着,而是在看了眼苏可柠与孩子们后回到了客厅。
此时他的心里装着一件事,那便是见岳父岳母。
既然岳父已经发话了,他总不能拖着不去见,这样不好。
而且的确是自己有愧于苏可柠,所以哪怕到时候岳父不给自己好脸色,他也打算忍了。
只不过要好好照顾苏可柠与孩子们,这是他的内心所想,一生无悔,一辈子不变的决定。
可是话说回来,要去看望岳父岳母,总不能空手去,总得带些看得过去的礼物,毕竟伸手不打笑脸人嘛。
“呜呜呜呜——”
“呜哇——————”
就在沈逸思忖着该买些什么礼物的时候,卧室里忽然有哭声传出。
要知道,家里的隔音效果可是十分不错的,可即便如此都能听到哭声,那哭声得多么尖锐?
沈逸急忙迈步跑回卧室,推开门,果然看到了手忙脚乱的苏可柠。
倒不是说苏可柠笨蛋,着实是因为四个宝宝一起哭闹的话,太难照顾周全了,换做谁都得焦头烂额。
“别急,别急,有我在。”
沈逸走到床边,一眼就看出了是大宝和二宝在哭,两个小坏蛋也学会了,捣蛋都要结个伴?
反倒是三宝四宝还在睡着,只不过他们的大哥和二哥哭的时候,那尖锐的哭声,给他们两个吓了一跳。
此时,也正在苏醒过来,惺忪的睡眼缓缓张开,小嘴打着哈欠,看见这一幕苏可柠心里一揪,生怕这俩也跟着哭起来……