第191章 猪肉（2 / 2）

“爹，这个肉既然这么好，不如我们自家也养头猪？如今家里吃食都够，就是馋口肉。”

“这倒可以，听说这猪只要半年就能宰杀，我们现在养等过年刚好能吃，只是你记得去济民医馆买一瓶碘伏来，否则猪仔就算阉了也活不成。”

济民医馆就是朝廷开办的医馆，在各州的主城都有开设，不仅治疑难杂症，还有各种便宜的药品卖，无数百姓因此受惠，在庶民阶层有着很高的声望。

刘长寿说起济民医馆，又想起了一事：“我在船厂听闻，朝廷弄出来一个叫牛痘的疫苗，听说能防治天花，在扬州济民医馆就能接种，你得了空就带着家里人去种了，这个可是云安郡公弄出来的，定然是有效的。”

刘大丫本身就对云安郡公无脑崇拜，一听是她弄出来的方子：“爹放心，我明日就带着弟弟妹妹都去，顺道把猪仔和碘伏买了……”

父女两个说话的时候，锅里的猪肉越来越香，顺着风飘到了左邻右舍的院里。

此时家家都在吃饭，闻着从刘家飘来的香味，自家的饭菜真就跟嚼蜡一样。

“长寿果然没骗我们，这肉闻着就是香，余家那个舒娘没福分啊，若是嫁给长寿，如今可就享福咯。”

这家的丈夫就着肉香味狠狠扒了两口饭，含糊道：“长寿刚被悔婚的时候，你可不是这么说的。”

“那我哪知道那船厂是郡公大人做主，当初家家都不看好，说的也不只有我一个……”

“行了，这话家里说说也就是了，可不能去长寿面前说……”

此时刘长寿家里也煮好了饭，一家老小围在灶台前看着刘大丫把喷香的肉夹出来，切成薄薄的肉片。

刘长寿也用船厂打听过来的方法调好了酱汁。

一家人围到桌前，迫不及待地扒起了饭。

“真没想到这个猪肉会这么香，这沾了汤汁的饭都特别好吃。”

刘家的这块肉是块上好的五花肉，肥瘦相间，用来做白切肉是最好的，再蘸点酱油，真让人鲜掉了舌头。

“太好吃了。”他们都没怎么读过书，无法用语言来形容这种感觉，就算有满腹的赞扬也只能用这么一句话来表达。

一家人风卷残云般吃完了饭，摸着肚子走在院里消食。

刘长寿再次说起牛痘的事，刘父刘母也十分赞同：“既然是郡公大人弄出来的，那就去种。”

他们和刘长寿都是用从前的方法活下来的，就是主动去接触那些症状不严重的天花病人，可这种方法死亡率也不低。

刘长寿曾经有个弟弟就是没熬过来死的。

如今有更好的办法，他们当然要试试。

……

裴颜从船厂出来的时候，又遇上了船厂周边的人，这些人见到她，纷纷围了上来。

“大人，这是我们自家捉来的海货，给您尝尝鲜。”

这些人都是住在附近的盐户，自从裴颜给他们弄出了提炼精盐的方法，他们的日子已经好过了很多。

赶海时只要遇到她就会给她塞各种东西。