第16章 准备制糖(2 / 2)
所以她还是打算用事实来说话。
但赵氏却还有别的担心。
“只是马上就要服徭役,我们家3个丁男,每人要服役20日,听说此次要修城墙……”
王氏思索片刻,还是觉得小儿媳的事情比较重要,心下一横道:
“四郎此次回来留了些银钱下来,我想着出银钱抵了徭役。”
陆大郎一听就觉牙疼:“娘,咱们3人一日就要出9尺绢,一匹绢40尺,20日可要出4匹半的绢,折算成银两也要一贯多……”
陆二郎三郎也紧接着表态。
“不如让三郎留下帮弟妹制糖,我和大哥还去服徭役?”
陆三郎也摇头不干:“娘有银钱给我抵徭役,不如给我买些肉吃。”
王氏恨铁不成钢道:“我们不仅要制糖,等茶油晒好还要榨茶油,你们去服了徭役,谁在家做事?”
陆大郎还是舍不得银钱:“娘,不如我去服役?家里银钱还是要攒着,万一遇上灾年也不至于饿着等死。”
他是遇到过饿殍遍野的灾荒年的,那时斗米就要几贯钱乃至几十贯,他家的那些银钱加起来都不够买一石米。
只是他话才出口,就被赵氏红着眼睛地打断:“你以为徭役是个好差事吗?不仅受苦受累,一不小心命都要交待了……”
在这事上,赵氏宁愿做个自私的人,家里若没有银钱也就罢了,既然有银钱可以抵税,为何还要去吃那个苦?
顾颜也忍不住劝道:“大哥可是家中顶门立户的人,能不去服役还是不去吧,我虽不知咱们的糖和油能卖上多少钱,但想来赚个一两贯还是可以的,就算不成,我还能做通草花卖。”
赵氏点头如捣蒜,对顾颜感激涕零:“弟妹说的是。”
“行了,这事还是听我的,你们三兄弟都不去服役,这一贯多钱,真到了灾荒时,许还换不了一斗米,倒不如借此机会多攒些银钱。”
王氏一脸严肃地拍板,这时三兄弟都知道王氏是认真的,也不敢再出言反驳。
王氏继续道:“不过我话也放在这里,此次家里若真赚到了钱,那也全仰仗颜娘的方子,若是赚不到钱,那也是我们自己无能,不能对她生出怨怼之心。”
王氏心里是相信小儿媳有能耐的,但她喜欢丑话说在前头。
“娘尽管放心,不管此事成与不成,我们都不会伤了家里和气。”
“咱们抵徭役的银钱都是四房出的,哪还能做那等白眼狼的事?不论如何我都感谢四郎和弟妹。”
王氏见此才满意地点点头。
“行了,如何制糖娘也不懂,颜娘你说说咱们要准备哪些东西?”
“三哥就去买甘蔗,大哥能否帮我找些小香橼来?”
因为黄泥淋糖法太容易被复制,她打算直接用活性炭过滤甘蔗汁来做白糖。
活性炭的制取还有一个很关键的材料就是柠檬。
但柠檬本就产自华国,是酸橙和香橼的杂交种。
在这里也叫香橼,因为柠檬个头偏小,村里人都叫小香橼。
“那弟妹,我们做什么?”赵氏有些迫不及待地问道。
“大嫂和我去挑拣些木炭来,清洗后磨成粉。”
“木炭家里有不少,清洗研磨也简单,就由我和你大嫂去,你接了做花的活,既然收了容娘子的定钱,就要尽心做好。”
王氏说着,又吩咐陆二郎:“你拿了银钱去找里正,就说咱们不去服役了,再去催一催木匠,榨油的工具做好了没有。”