第40章 滇菜吃了，普洱茶喝了，点心也吃了！（2 / 2）

出了博物馆，两人终于找了喝茶的地儿了。在这里依山傍水间，品着普洱茶，享受着来自少数民族茶主人的热情好客，这体验感瞬间惬意拉满。

“妞儿，今天的茶好品吧？”云帆道。

“好茶好品，得谢谢老板！”若彤道。

“那这茶得采购点回去啊？”云帆道。

“还得货比三家，哥哥，这是在景区，我们还得微服私访，才知道有没有被当猪宰。”若彤低声道。

“噢，我要考考你了！”云帆笑道。

“老师，请出考题！”若彤道。

“生茶和熟茶的区别在哪里？”云帆问道。

“性质、外观颜色、口感。

生茶是新鲜的茶叶采摘，未经过发酵处理的茶，熟茶则是发酵加工而成的茶。生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，熟茶茶饼颜色为黑或红褐色。

生茶喝到嘴里口感强烈，略带一点苦涩味，茶气足，易生津。熟茶汤色红浓透亮、浓稠，滋味合，色泽褐红，有口感层次不同的独特茶香。”若彤道。

“哈哈！我的小彤儿都成专家了。”云帆拍手称赞道。

“都是喜欢，然后呐，喜欢查资料，这会是实践来了。 ”若彤道。

正在这时，服务员推着一个小吃车来到了茶桌前。

“你们要不要尝尝我们的普洱茶点?”服务员问道。

“阔以啊，经典的都给我端上来！”若彤开心地道，正想增加茶楼的品类，这下还真碰巧遇上了。

“这是茶糕，用普洱茶水和的面，烤箱烤出来的。”服务员介绍道，若彤闻了闻，糕点有一股浓郁的茶香，放在嘴里慢慢咀嚼，茶香四溢，唇齿留香。

“这是茶面，普洱茶水煮的面。”服务员端来两小碗汤面，两人趁热吃了一口，茶面口感清爽，冲淡了油腻，增添了茶香形成了温暖而醇香的口感，这感觉一到胃部，就让人很是享受。

“这是普洱茶猪手，猪手先卤煮好，再用茶叶煨到软烂起锅。”服务员道。

若彤拿起猪手啃吃起来，入口就尝到了那股普洱茶的陈香味，猪手肥而不腻，外皮富有Q弹性，里面则嫩滑。

“好吃得不行！”若彤边吃边叫道，惹得云帆口水直流，也跟着啃起猪手来。

“普洱鲜虾饺，这饺子皮里有普洱茶！”服务员道。

只见咬一口下去，就是满满一嘴的橙红间白的虾仁肉，口感爽滑，鲜甜，淡淡的普洱茶香又萦绕在口腔中，这口感真是美味极了。

品尝完茶点后，两人驱车离开了景区。