第17章 期中考试（1 / 2）

郑佳妍笑话她：“你手上功夫哪里不行？还在百维小学上学的时候把那些拦路打你的人都打怕了。”

郑佳颖摸摸鼻子，她姐说的是一年级的时候，文金花总是到处搬弄是非，跟别人说郑佳颖说了别人坏话。

那些人也没有脑子，文金花说什么就信什么，放学了就拦着郑佳颖想收拾她。

郑佳颖脾气不好，拳头也硬，拳头不够硬的时候捡起石头就砸人。

打破了一个人的头，打掉了一个人的牙齿，打坏了一个人的发卡。

他们家长找上门要说法还直接被郑佳颖怼回去了。

然后那些家长就去找文金花的麻烦。

三次之后再也没人找她麻烦了，文金花也不说她了。

他们巴山屯还有一个和郑佳颖同年的也被文金花这么欺负，但是她不敢反抗，后面被打了好几年。

郑佳颖强调：“我说的是厨艺。”

郑佳妍也不逗她了，问她：“除了红薯还需要什么东西？”

郑佳颖：“白糖，糯米粉和小麦粉，还有模具。”

郑佳妍：“家里没有糯米粉和小麦粉了，你去满姑家买吧！模具用做月饼的模具可不可以？”

郑佳颖：“可以，我先去买糯米粉和小麦粉，你先洗红薯和模具。”

郑佳颖去郑樊家大手笔的买了五斤糯米粉五斤小麦粉，又买了两包白糖。

郑樊就问她：“怎么买那么多？”

郑佳颖：“学校食堂没有早餐，我想做点粑粑拿去学校吃。”

郑樊：“放那么久不会臭吗？”

郑佳颖：“我们想办法做不容易臭的。”

郑佳颖回到家，郑佳妍已经把模具洗好了，现在在洗红薯。

郑佳颖帮着一起削红薯皮。

然后把红薯切成一片一片的，放在碗里，然后放在锅里隔水蒸。

剩下的交给郑佳妍了，郑佳颖在旁边说步骤和数量。

蒸好后拿出来放入白糖，糯米粉和小麦粉，揉成面团。

红薯和白糖、糯米粉、小麦粉的比例是10:1:3:2。

第一次做姐妹俩严格掌控，都是用称称好的。

面团分成合适的大小，粘上一点糯米粉防粘。

用模具把面团压出形状，然后上锅用冷水蒸半个小时。

不过她们没有手表，只能估算时间。

等觉得时间差不多了，郑佳妍打开盖子，把热气腾腾的蒸笼拿下来。

郑佳颖看着微黄的牡丹花图案的红薯糕有点激动。

她姐太厉害了，第一次做就成功了，当初她做了三次都没成？

拿起一个咬了一口，软糯香甜，很好吃，就是有点软，还有点烫，是她着急了。

“好吃。”郑佳颖朝她姐竖起了大拇指。

郑佳妍也拿起一个吃，确实不错，她也没想到自己能做出这么好吃的东西。

想到这是用红薯做的，她就问:“那芋头也可以做吗？”

郑佳颖:“当然可以啊，不过红薯本身就甜，所以做芋头糕的时候要多放点糖。”