第369章 柳儿打算（2 / 2）

烤鸭和麻辣鸭货她已经尝过味道，县城的食铺肯定是要卖的，她打算就近再买一个两层楼的铺子。

“食铺的生意一直很好，等烤鸭和麻辣鸭货开卖后生意会更好，烤鸭店一开，能招待的客人也就更多了。”

戚满满点头，和孙柳儿说了一下烤鸭另外的吃法，除了昨天吃的两种方法外，烤鸭还可以用辣椒炒着吃，也能做冒菜。

孙柳儿很高兴：“这样的话到时候做冒菜也搬到新铺子去。”

“可以，”戚满满道，“烤鸭炉是用铁做的，价格高，做烤鸭用的料成本也高，我是打算卖五百文一只的，半只烤鸭也能卖，但买半只不会提供其他吃法，买整只的话可以免费做冒烤鸭、炒烤鸭这些。”

烤鸭去掉头尾，一只其实也没多少了，春卷皮这些制作出来成本也不高，能带动烤鸭销量也是不错的。

孙柳儿应着好，又问她麻辣鸭货要怎么卖。

“按个卖，鸭头两文钱一个，鸭掌鸭翅五文钱两个，鸭脖子五文钱一根。”

孙柳儿觉得有些太贵了，“这些东西毕竟没多少肉啊。”

县城的鸡蛋也才一文钱一个，一个鸭头都能买两个鸡蛋了。

戚满满摇头，“这个价格不贵了，煮鸭货的料都很贵，卖便宜了还不如不卖，之前我们家卖过卤鸭胗鸭掌，和这个价格差不多的，味道好，有的是人买。”

听戚满满这么说，孙柳儿也就放心了，戚满满和又和孙柳儿说了烤鸭炉的事，烤鸭炉目前只做了一个，孙柳儿要用还得等到张铁匠开门后做好了才能送去。

“没事，我看铺子也要时间呢。”

事情说好，孙柳儿请着戚满满他们一家明天去他家里吃饭。

“烤鸭炉你借我用下，明儿让孙雅试着弄弄一下烤鸭和麻辣鸭货。”

戚满满应着：“好。”

孙家请客这天，宋家又是要走三户人家，宋长春三兄妹和戚满满就去了孙家，一大早马存义就来了宋家，和宋长春把烤鸭炉搬了过去。

戚满满吃完饭也跟了过去，脆皮水昨儿就送来了孙家，今天再淋上一些，等烤炉温度高了把鸭子弄进去烤就行了。

戚满满和孙雅交代了细节，又带着她做了一遍麻辣鸭货，做麻辣鸭货的各种大料她用纱布包了起来，灶房里有不少帮忙的妇人在，也不怕人学了去。

教完孙雅戚满满就出了灶房，孙家已经来了不少客人，散坐在不同桌子，戚满满看了一圈没看到宋长春，问了宋长秋才知道宋长春是和李大树去外面说话了。

宋长冬接着话：“……刚才孙叔叔和来的客人说着请他们下个月月末来喝柳儿姐姐和存义哥哥的喜酒，大树哥哥脸色就变了。”

“喜酒？”

戚满满惊了一下，这事她倒没还没听孙柳儿说过，不过之前去给县城送年礼看孙柳儿的态度她也明白了一些，加上马存义兄妹今年是在孙家过的年，这成亲之事她倒也没太过惊讶。

大概是听到他们在说孙柳儿和马存义成亲的事，孙猎户走了过来。