第352章 莲藕肉饼(1 / 2)
回到家后,戚满满先去找了李香芹。
一件衣服八十两,刘夫人居然做了,李香芹接着戚满满给她的两锭银子手都在发抖。
“我会好好做的!”
“娘,我相信你会做得很好的,不着急,刘家姑娘的生辰在十二月,时间很足的。”
“我晓得。”
和李香芹说好,戚满满把邱东叫了过来。
如今农忙最忙的时候已经过去了,找人弄冰粉籽的事得提上日程了。
戚满满最终还是打算雇人来弄冰粉籽,家里人人都有事干,把手头事放下去弄冰粉籽不划算。
“你和作坊做工的妇人们说一说这事,我只收里面的籽,弄出来五文钱一斤,这事挺费时间,但不花力气,家里小孩也能做。”
“明日大妮来上工,你也和她说说这事,沈家村那边就让她寻人吧。”
邱东应了好,戚满满又去找了赵春娘,青柳村这边要弄冰粉籽找赵春娘错不了。
赵春娘一口应下,“五文钱一斤呢,有的是人干。”
戚满满和赵春娘说了会话就回去了。
在院里坐了会,叫着朱青竹去了灶房。
如今正是吃莲藕的时候,戚满满换着花样做,今晚上打算做个莲藕肉饼。
和朱青竹一起先把肉给剁了,再把莲藕剁细。
“我讲故事的时候就把肉和莲藕倒在一起,加调料搅拌上劲,盖上纱布,我讲完故事就来做肉饼。”
朱青竹应好。
方如玉去了京城,方家的马车就只有宋长冬在用了,把宋长冬送到家,马夫就回去了。
宋实几个孩子早就来宋家了,方如玉不在,宋长冬这个小夫子依旧有模有样的,等他给孩子们上完课,戚满满开始给他们讲故事了。
故事讲完孩子们各回各家,戚满满也去了灶房做肉饼,肉馅早就准备好了,捏个团弄成饼状,锅里烧热刷一层油把饼子贴上去,中小火把肉饼煎到两面金黄就可以了。
家里的铁锅很大,几锅就把肉饼做好了,再炒一个酸菜瘦肉就可以了。
晚上熬的浓稠的白米粥,配上莲藕肉饼和开胃的酸菜,一家人吃得很满足。
“这肉饼香软,藕粒脆脆的,香得很。”
“莲藕真是怎么做都好吃。”
“以前我用白水加盐煮也好吃?”
“……那个不好吃。”
“所以说还是满满会做吃的,莲藕肉饼,可没听过谁家这么吃的。”
说说笑笑吃完饭,一家人在院里包了会料包回房休息了,躺在床上,宋长春和戚满满说着武馆的事,武馆开业以来又收了一些学生,现在武馆已经有一百二十一个学生了。
“那很好,以后学生肯定会越来越多的。”