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第207章 加量(1 / 2)

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食铺差不多要坐满了,几乎没有空位置了,高柔娘面前却还排着长长一条队,戚满满顺着队伍走,好家伙,已经排到门口了。

“大福,把已售罄的牌子挂出来。”

陈大福应了声,忙把牌子拿了出来挂到门上。

客人还在陆陆续续来,在戚满满示意下陈大福没再进食铺,和新来的客人说明情况。

戚满满也在门口站了会,就这么一会,就来了三十几人了。

陈大福摆着笑脸送走带着孩子来吃饭的夫妻后对戚满满道:“东家,这会午时还没过多久呢,咱们准备的都卖得差不多了,明天是不是要多准备一些啊?”

戚满满点头:“会多准备一些,待会来的客人你和他们说下情况。”

戚满满进食铺端了一盆炒黄豆出来:“待会来的客人,给他们送一勺炒黄豆,要是有想多要点的,给两三勺也没事。”

开食铺和在码头做生意不一样,客人们要是来了一两次都没吃上饭,那后面可能就不会再来了,除了解释情况外还要再给一些安抚,让客人对食铺的印象好一些。

陈大福笑着唉了声。

戚满满又待了会,和陈大福招呼了一会便回了食铺,食铺里已经全部坐满了,有些人没了位置倒也没抱怨,把盘子这些放到窗口那里就开吃。

宋长春和戚满满说了声,赶忙去隔壁的店铺借了些凳子过来。

食铺里讨论声不绝。

“这笋子好吃,嫩、脆,香得很!”

“要我说这鸭肉才好吃,不腥,不柴!”

“这红烧肉才好吃呢,软糯得很,一点都不腻味。”

“我还是喜欢煲仔饭,这大米饭吃着忒香,我自己就做不出这味。”

“你要能做得这么好吃这食铺就该你开啦!”

“也对,哈哈。”

“我喜欢冒菜,可惜了,这里面没肉,口水鸡又太贵了,哎!”

“你再点一份盖浇饭啊!十几文钱,盖浇饭上有肉啊!”

“有道理啊!”

“口水鸡贵是贵了点,但好吃,一盘完全不够吃的!”

“商老板,我们这些干苦力的可舍不得吃这么贵的,这卤下水盖浇饭就很不错,便宜还好吃。”

“真有那么好吃,那下回我也试试。”

“哎哟商老板您还是吃您的特供菜吧,这卤下水盖浇饭一天就那么多份,要是没了我们就吃不着了。”

“就是就是!”

“嘿!你们这些人——”

戚满满听笑了,走到他们身边说道:“明天开始,卤下水盖浇饭会加量,冒菜里面也会加荤菜,肯定够大家吃的。”

“真的啊!那太好了!”

“你也是食铺东家?哎哟和收钱那小姑娘长得一样俊啊!”

“煲仔饭和特色菜增加量吗?我这来晚一点,啥都没买着,只能点个红烧肉盖浇饭。”

“知足吧!我红烧肉盖浇饭还没买着呢!”

“就是,就是,我吃的辣椒炒肉盖浇饭,全是瘦肉,虽然也好吃,但没有肥肉一点都不得劲!”

“我吃冒菜还没肉呢!”

“东家不是说了明天冒菜会有肉吗!”

“是啊,东家你可得多准备点啊。”

戚满满含笑点头:“会的,会的。”

食客们的问题戚满满也回答了:“煲仔饭会增加一些量,特供菜不会增加,特供菜价格高,买的人少,要是做出来没卖完我就亏大了。”

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