第325章 赵家庄的变化（1 / 2）

想到这里，赵世雄问道：

“这是几家一起盖啊？忙的过来吗？”

“十五家，咋忙不过来呢？农闲了，乡亲们也就是在家吃吃饭，拉拉呱，整天闲的，现在有活干，还能赚点外快，都高兴坏了！”

“那就好，我还怕累着乡亲们呢？”

“有啥累的，下地比这累多了，过几天还要再有几家盖房子，听了你的话，不少人都在买砖头和水泥盖房子呢，晚了咱们村的劳力都不够用了。

家里缺钱的也打算过年的时候买上足够的砖头放起来，等家里有钱了再盖！”

“这是个好法子，到时就不用着急赶工了！”

“这倒是，累了吧！你想吃啥娘给你做，要不吃蒸面条吧？”

“吃什么蒸面条啊！随便下点面就行，天气这么热，吃凉面条吧！”

“中，娘这就给你做！”

说着李贵芳转身去了厨房和面。

所谓蒸面条，算是中原地区的一道特色家常菜了，不过这玩意做起来，极其麻烦不说，可以说是做饭两小时，干饭五分钟的代表。

哪怕是放在现在各种灶具发达的现在，做一顿蒸面条至少也要四十分钟，做法是：面条先上锅蒸上二十分钟，然后炒菜，炒完菜之后把菜和菜汤倒入蒸好的面条里面，搅和均匀之后，再上锅蒸上十来分钟就做好了。

在有着各种工具的情况下做蒸面条都是如此费劲儿，更别说用土灶了，要是让母亲做一顿蒸面条，那真是遭罪，更何况天还这么热 ，他可不想母亲中暑。

做好后的蒸面条与焖面很像，这种东西虽然说好吃吧！但是在炎热的夏天不如一碗凉面条有胃口。

赵世雄起身去厨房找了一头蒜，开始剥蒜，捣蒜。

狗剩儿吃着糖，拿起家里的锤子敲开了河蚌，没找到珍珠，只有几个小石头，看到这一幕的狗剩儿很是沮丧，直接把河蚌扔给了四只大狗，结果狗子闻了闻，也没有动的。

看到这一幕的狗剩儿越发生气。

“好了，别气了，过来跟叔一起剥蒜，等会儿带你吃牛肉！”

听到这话，狗剩儿连忙跑过去，帮忙剥蒜。

又过了一会儿，小弟和小妹放学回来，看到赵世雄的身影很是激动。

小妹放好书包之后就跑去烧锅了。

过了一会儿，面条煮好后，李贵芳把面条全部捞到盆里，拿着盆就走到了压水井旁边，赵世雄看到之后连忙帮着压水。

从压水井淌出来的水，凛冽甘甜，还很凉爽，用于给面条过水，最是适合不过。

过完水之后，又接了小半盆凉水之后，李贵芳开始往里面倒入调料不多时，一盆凉面条就已经出锅了。

赵世雄带回来的牛肉，也被切好放在盘子里。

不多时，赵铁柱和赵世杰也回来了。

赵世雄看到两人风尘仆仆的样子，连忙给两人倒水，让两人洗脸洗手。

做好饭之后，李贵芳把一盆面条端到堂屋，喊道：

“吃饭了！”

听到这个声音，众人都往屋里走。

一人一大碗面条，配着调的黄瓜，还有牛肉，赵铁柱顿时就把目光暼向大儿子，赵世杰看到父亲的样子，去一旁的柜子里拿出一瓶酒。

“今儿，世雄回来了，咱们爷仨儿，喝两盅！”

“好！”

赵铁柱难得表态。