第92章 尝鲜枇杷酒(2 / 2)
想要赶在开业时,拿出来营业。
“那...老规矩,五天后二十坛,你先拿走,后面三十坛,十天后如何?”
“那就有劳曹叔叔辛苦!”
两人相谈,约定时间,田三贵付了一两定银,五天后过来结下第一批帐。
张氏和吴氏这边,动作很快,村民一听有人收购鸡仔,慌忙从地里回家准备。
不一会时间,两百个鸡仔,关在竹笼里叽叽叫个不停。
吴氏是个会还价的好手,二百个小鸡仔原本要五百钱,愣是被吴氏砍价到三百钱......
既是如此,村民兴致不减,甚至有的出低价,让张氏和吴氏去他家收。
等到接回田三贵,吴氏再老地方岔路口与张氏田三贵不舍道别。
张氏眼眶也被她弄的红红的,分开后一会又恢复正常。
先回山上,母女俩把鸡仔,按原来样子,分拣进两个大的鸡舍里。
再把嫩草菜叶,还有蚯蚓弄碎,喂给小鸡仔们。
由于天太热,田老四不忍心母女俩下地受累,绷紧黑脸,装作严肃把母女俩凶回家呆着。
两人只好灰溜溜的回到家门。
张氏闲来,坐在屋檐下做衣裳做鞋面。
田三贵进地窖,查看她之前酿的枇杷酒。
打开干泥巴封好的盖子,枇杷全部浮在坛口,厚厚一层,看不见里面汁液。
田三贵早有准备,拿出吊斗使劲朝下面按下。
昏黄的汁液带着一股琵琶发酵过的甜,混合酒的味道散发出来。
汁水全部涌入吊斗里,见满后,提出来放置嘴边,浅尝一口。
入口酸甜,回味甘久,口中枇杷味道随着酒精在口中挥发,将枇杷独有的香甜,无限放大。
“啊,爽!”
这个酒,一旦退出去,绝对受女性食客喜爱。
想必优雅学士,也会贪恋枇杷的味道。
田三贵心盛不已,将酒用吊斗慢慢倒进酒壶里,晚上给大家尝鲜!
等酒坛回来,接着酿蜜桃酿,果酒不断,食客自然就留不失。
晚上,田三贵准备一桌好菜,摆上枇杷酒,等着田老四和田大田二他们。
“哇,什么菜这么香?”
“哇,还有酒,爹,快来,有酒哎!”
田二最是知道他爹喜酒,听说有酒,比吃肉还高兴。
洗完手,大家围坐在方桌一圈,田三贵把酒给每人都倒上一碗。
然后举杯助兴:“来,预祝我们合仿酒楼,开业大吉!”
“开业大吉,生意兴隆!”
“干!”
大家仰头,畅饮而尽!
“三妹,这是什么酒呀,太好喝了,比爹买的还好喝!”
田二兴奋,问着田三贵。
张氏也露出笑脸:“以前我总觉得,酒酸辣锁喉,三贵酿的酒,入口甘甜,回味长久,一点没觉得酸涩难以下咽啊!”
“再给我倒一杯!”张氏难得喝上两杯酒。
小四小五没有那么多的感觉,只有一样,甜,好喝!
田老四,回味嘴里的味道,虽然没有他的酒带劲,不过,味道堪称绝美!
田三贵笑呵呵道:“这就是我上次说的,枇杷酒啊,男女老少皆可饮用,纯果酿造,健康又不伤身体!”
“哇,真好喝,三妹我还要!”
“果酒虽好,也不可贪杯,小心吃醉明日起不来床!”
田三贵给田大倒酒,一边交代家人。
结果大家不以为然,这么点度数喝一坛子也没事!