第87章 洋快餐连锁的构想(三)(1 / 2)
夏莱士松江理工分店最后没开在汉宝宝对面,而是开在了开心网吧的对面,据说是腊肠学姐坚持的结果,为的是什么不言自明。
张明安却把这个当成笑话讲给沈雅萍听,主要是为了缓解她的压力。
“有学校提供的便宜铺面不要,非要高价租商铺,每个月的成本平白提高了2000块,再加上会干部们的那些大肚汉,我看他们开不了3个月就要黄。”
沈雅萍的确感觉压力好大,一方面是进度,另一方面则来自于学嫂许若琳。
这丫头现在给自己定的目标很高,而且心比天高希望能一口吃成胖子,若不是张明安时不时给她敲敲边鼓,她早就情绪掉落自暴自弃了。
实际上,汉宝宝的股东已经超过了10个,这些人没事的时候也都会过来义务帮忙,比起那些一门心思想捞好处的会干部,汉宝宝的工作气氛比夏莱士好的多。
因此,两家的开业时间其实相差不大,最多一个礼拜。
而且,加盟有加盟的好处,自主品牌有自主品牌的好处,张明安就知道很多种后世大受欢迎的快餐食物是可以加进汉宝宝的菜单的,而夏莱士作为一个加盟店,想要更改菜单,是需要经过审批的。
时间过的很快,就在开学的第二天,夏莱士的松江理工分店开张了,地瓜还去买了一堆汉堡手扒鸡什么的过来给大家尝尝味道,还美其名曰火力侦察。
说实在的,夏莱士在定价这一块做的很好,抓住了大多数大学生的性价比最合适的那个点。
因此夏莱士刚开业的这几天,生意十分火爆,每天到晚上很晚都有人跑到夏莱士去买东西吃。
而且,夏莱士还针对附近的大学生,开发了很多情侣套餐,使得夏莱士在短时间内迅速成为学生情侣们新的约会圣地。
据说这些都是来自于腊肠学姐的主意,可以看的出来,这个女人还是用了心思的。
不过,张明安却很快从中找到了夏莱士的不少隐藏的问题,最明显的一个就是夏莱士用的几乎都是学校勤工俭学的学生,给的工价居然全部都是按照学校的标准每个月400发放。
打死张明安都不信,那些会干部不会从中动手脚。很可能他们在中间吃差价,把夏莱士按照正常工资标准下发的工价吃进学生会,再从学生会里安排那些找不到好的兼职的学生,以学校的勤工俭学工价发下去。
这么一算,张明安不能不佩服这些人的胆子大,一个工价每个月就要吃几万块钱,也不怕被噎死。
更何况,这样一个快餐店,里面不知道有多少可以动手脚的地方,最少张明安看着地瓜每次吭哧吭哧的啃那样的手扒鸡就感觉很佩服那些人的单子,因为明显现在的鸡比他在后世吃过的鸡小太多了。
有了这些对比,张明安信心更足的同时也心生警惕。
不过他在这方面最大的优势,就是采购是交给父母来做的。张大山陈永梅夫妻俩早就闲的发慌了。
而且这样还有一个好处,就是让他们和沈雅萍有更多的接触和了解,希望他们能更快的接受彼此。不然以后真的要结婚的话,只会是夹在中间的他最难过。
出乎意料又在情理之中的,夏莱士开业第三天的时候出了一件事。
一对情侣跑到夏莱士来找工作,他们之前是在别的地方kfc上班的,结果负责招待招聘的人犯懒,谎称负责人不在就躲里面偷懒去了。
而这两人走累了,也就点了些东西边吃边聊,最后不知道怎么的,和一个勤工俭学的男生聊上了。
这一聊就出事了。