第207章 会动的饺子(2 / 2)
“好像很好啊,让我也试试?”
“行,你来和面,我去做米皮。”
“嗯,包饺子要用两种面皮嘛?”
“嘿嘿,你就等着见证奇迹吧,我要做的可不是一般的虾仁水饺!”
魏白辰得意地笑了。
紫枫搞不清原委,热心地打着下手。
将大虾背部剖开,取出黑线,剃肉留壳,摆出虾头和虾尾完整。
再双刀飞舞,剁肉做馅,虾泥被斩得劲道,加上鸡蛋、盐、葱花、料酒等佐料。
最后,上面裹一层米皮,下面裹一层面皮,包住虾馅,露出虾头虾尾……
等魏白辰把做好的饺子放进笼屉,大家重新回到厨房,这热腾腾的香气,太诱人啦!
“哇,你真会做菜啊?”
“这是在蒸水饺嘛?”
“厉害啊,深藏不漏呀你。”
在不断涌动的热浪中,大虾的鲜香越来越浓,所有人都在期待饺子出笼的那一刻……
魏白辰看看时间,笑道:“好啦,出锅了!”
就在掀开笼屉的一瞬间,不可思议的一幕发生了。
饺子动了!!!
陈赤赤惊讶道:“是我眼花了吗?你们看到了吗,饺子动了一下!”
“嗯,确实虾尾弹了一下。”
王宝宝盯着红色的虾饺,早就忍不住咽口水了。
“真的动了!看,那一只虾饺还在动呢!”
彭彭长这么大,还是第一次遇到这种奇怪的事情,不禁惊讶得像个大傻子。
紫枫好奇道:“这是怎么回事呢?为什么蒸好的虾饺会动呢?”
魏白辰笑笑,看向黄雷。
黄雷见虾饺不仅色泽红艳,而且香气扑鼻,令人食指大动,提着虾尾率先捡了一只塞进嘴里。
“怎么样?好吃吗?”
何炯笑眯眯地问道。
哪知道,黄雷满脸享受,只顾着回味,一句话也没说。
彭彭也忍不住吃了一只,仔细咀嚼着,和黄雷一样,半天没说话。
“到底怎么样啊?你俩倒是说句话啊。”陈赤赤催道。
这时,彭彭才拍着大腿叫到:“我滴妈呀,太好吃啦!真的,这水饺是我吃过最好的虾饺啦!”
黄老师默默比赞,夸奖道:“这饺子味道没话说,你是怎么做的?这饺子有名字吗?”
魏白辰笑笑:“有名字,叫做升龙饺子!!!”
“哈哈哈,形象!挺形象的!”
“可不是嘛,这虾须,这虾尾,真像一只飞腾的巨龙!”
“我要吃!”
“我也来一个!”
不一会儿,一笼升龙饺子被一扫而空。
尽管谁都不知道,魏白辰为啥能够作出这么好吃的饺子,但是大家都在期待着,期待着他能够再露一手。
陈赤赤兴奋地搓着手手:“大白啊,我要求不高,能给整个十全大补汤嘛?”
十全大补汤?!
魏白辰得瑟的笑容渐渐消失。
完了。
这道菜,好像不在小当家的菜谱里啊……