第507章 这是什么奇怪解释（2 / 2）

十分钟不到，两只猛禽带着4只肥硕斑鸠折返回来。

江浩然兴奋地拿起四只大斑鸠，并夸赞道：“追云、闪电，干得漂亮。”

六只斑鸠勉强够吃了。

两只炖汤，四只烤制。

李逸站起身，开始准备烧水处理斑鸠。

有一说一。

他已经忘了上一次吃斑鸠是什么时候了。

大概是上小学四年级的时候吧。

李逸和三位好兄弟放暑假，每天要么去掏鸟窝，要么去山上逮野鸡，要么去河里面摸虾抓鱼。

那个时候，抓到一只斑鸠，摸小半桶螃蟹，就能开心一整天。

太久没有吃斑鸠，李逸一时间忘了怎么下手。

网上也没有靠谱的视频。

不过问题也不大。

斑鸠跟鸽子差不多。

脆皮烤斑鸠，滋补斑鸠汤。

秋高气爽的天气，李逸特别喜欢在别墅外面做饭。

傍晚的时候，微风徐徐，再搭配晚霞与庄园美景，真的很舒适。

土灶旁，江浩然玩笑道：“逸哥，每次看你做饭，我总感觉你非常适合去当厨师。”

当厨师？

算了吧。

李逸摇了摇头。

他的厨艺确实不错，但仅限于做一做家常菜。

脆皮烤斑鸠的做法很简单。

放血拔毛，去除内脏，腌制，放进烤箱。

时间一到，就可以吃了。

看着色泽诱人的烤斑鸠，江浩然率先撕下一个斑鸠腿。

“嘶……有点烫，味道很好，外酥里嫩。”

安娜小朋友抱着李逸的大腿，蹦蹦跳跳的。

“李逸叔叔，我也要吃，我也要吃。”

李逸扯下另一只斑鸠腿，吹凉之后递到小丫头嘴边。

小丫头张大嘴巴一口咬住。

“好吃，好吃。”

小丫头眯着大眼睛，开心的扭来扭去。

哈维走过来，尝了一口后，评价道：“肉质老了一些，汁水还不错。”

李逸不由得一笑。

哈维这个评价，他很认同。

所有的家禽、鸟类，年龄越小，肉质也就越嫩。

尤其是母鸡、母鸭这些，下了蛋也会变得不好吃。

一开始，李逸不理解。

为什么没有下过蛋的母鸡更好吃。

直到有一年，村里游神全村一起吃饭，李逸去厨房帮忙，一位老厨师反问了李逸一个问题。

“你就说，你喜欢生育过的女人，还是没生育过的女人。”

当时，李逸就愣住了。

老厨师又接着说了一句话。

“没下过蛋的母鸡，肉质更紧实，换成……”

李逸当场石化。

他总感觉那名老厨师在骗他。

但他却说不出一句反驳的话。

以前老一辈人，可不会跟你讲科学。

他们所有的知识点基本都来自归纳总结以及口口相传。

他们可能说的不准确，却有一定的道理。