第94章 ‘谁是主角’（2 / 2）

UK龇牙咧嘴：“饶了我吧爷爷，您这一巴掌差点没把我送走。”

摄影小哥笑嘻嘻的问：“爷爷你们还听后续不？”

“赶紧说，你也想吃我一掌。”

摄影小哥立马赔笑：“UK哥打了电话，又通过熟人找了福省餐饮烹饪行业协会的一位老饕到了店里，那一坛的佛跳墙他一直看着，等着专家和工商来，一直到专家鉴定这一坛佛跳墙确实不是他们店里主打的正宗佛跳墙，是主厨的传人练手之作，此事一出，当时这家店上面的公司股票大跌，好几次打电话要与UK哥和解。”

郭外公：“就完了？”

UK：“就完了，还要干嘛？”

“发生了这种事没有处理主厨和徒弟？”

UK：“家族传承，这种事公说公有理婆说婆有理，只要一句不知徒弟的所作所为，还是有很多老顾客的，毕竟人家徒弟做的只卖给‘不识货’的外地人不是？与本地人无关。”

伊婉儿闻言：“那咱们开吃吧，大家都饿了吧?哥你尝尝我的佛跳墙怎么样？”

UK：“一进来我就闻着这味道了。”

伊婉儿掀起盖子，众人脑中只留‘卧槽卧槽，请原谅我没文化，一句卧槽走天下，这是什么神仙美味呀？’

‘咕咚，咕咚’

伊婉儿给众人各装了一碗，心想幸好没有芳姐没有要佛跳墙，不然这还不够分的。

上菜前，伊婉儿把好些菜都给张芳芳匀出一些，本来要开盖把佛跳墙也给她装一些的。

可是被张芳芳婉拒了，说开盖味道少一半怎么办，说完就把分给她的才打包好了，上完菜直接回家了。

UK喝了一口之后直说就是这个味道，真真是应了‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’的诗句。

袁外公同事李爷爷吃完：“相传佛跳墙它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。”

王阿姨：“才不是呢，相传新婚媳妇第一天上门，第二天回门，第三天须到夫家在大庭广众面前试厨。”

“这是对新媳妇治家本领的测试，它关系媳妇今后在公婆眼中的地位。”

“相传有一个从小娇惯的女子，不会做菜。爹娘给听她准备的料包，忘记了怎么做就把所有食材混到一起煮了一酒坛子，煮好了刚把盖掀开，就浓香四溢，宾客们闻到香味就齐声叫好，这就成了佛跳墙。”

UK也笑：“我还听过一个传说，说是乞丐们拎着瓦罐每天到处要饭，然后再把各种残羹剩饭集中到一起，连同讨要来的酒一起炖煮。”

“有一天，一位饭铺老板出门，偶然闻到街头有一缕奇香飘来，寻找香味发现原来是乞丐们正在炖煮剩菜。”

“这位老板因此得到启发，回店以各种原料杂烩于一瓮，配之以酒，创造了佛跳墙。”