第47章 ‘酸酸甜甜’（2 / 2）

“那行，给我做点菠萝糕，等我十一回来给你帮忙”

“嗯？帮我……什么忙”

“我想起来刚才进来，是要给你说什么了”梁晶晶一拍脑门。

“我前两天听一个亲戚说，沂城那个萌山和名人纪念馆还有名人故居，要打造一条黄金周捆绑旅游线路”

“其实我们沂城舟山，还是有很多人来玩的，但是很多人都只在城外爬山住农家乐，名人故居和纪念馆这两个，作为有教育意义的景点，人其实也是不少的”

“只是一直是两条路线并行，没有交集，所以这次旅游局和规划局，打算合作一条捆绑共赢旅游路线，让人流动起来才能更好的创收嘛”

“我寻思，咱们千味胡同，这次一定要把握好这个机会，你也不要老做炒饭，私宴忙完，再找uk合作，线上线下的炒热这条街”

“我相信，只要是来吃过你过得菜，那人绝对就给你拴住了，我想着，做饭太麻烦，到时候炖上几大锅的麻辣小龙虾，麻辣螺蛳，花生毛豆，再做几个点心，来个饮料冷饮啥的，你和芳姐一个包装，一个收款，到时候忙不过来，我们几个回来也能帮你忙”

梁晶晶的这一番话，说的伊婉儿心动了，对啊，这事儿往小了说生意好能赚钱，往大了说千味胡同老城区经济破冰，都是好事儿。

“晶晶，你帮了我大忙，待会我多给你做几份菠萝糕，你十一回来，我再好好给你做好吃的”

“你还是多做点菠萝糕吧，十一你不一定忙的过来。”

“又要用我的菠萝做什么”姜宴跟王超一人一箱菠萝，走到了厨房门口。

“快快快，赶紧做吧，别再聊会就来不及了”

还没开口解释的伊婉儿，手里已经被塞了两个菠萝，只得认命开始干活。

菠萝去皮切块，切好的菠萝肉，放入盐水中，浸泡片刻，加盐浸泡后的菠萝，就不需要担心‘扎嘴’问题了。

泡好的菠萝放入破壁机，搅打成细腻的菠萝泥，过滤，取菠萝汁备用。

加入清水，拌匀，倒出一半的果汁，加入马蹄粉和木薯粉（适量，自己看着菠萝水分量加）充分拌匀备用。

另一半果汁倒入汤锅中，加入适量冰糖，小火加热至冰糖融化，关火后，把两份液体混合在一起。在方形模具中抹上薄油。

蒸锅烧开后，放入模具烧热，倒入一部分粉浆，加盖，大火蒸至粉浆变凝固透明，揭盖，准备再倒入一部分粉把粉浆搅拌下避免沉淀，倒入刚好没过模具的量。

继续加盖大火蒸至粉浆透明，重复这个步骤，直至粉浆用完，分次蒸可以确保蒸熟蒸透，并且口感层次也会更好。

等着糕点凝固的时间，伊婉儿又抽空给满脸遮不住怨念的姜宴，做了一份菠萝饭，看他开心的吃完上班，才继续忙着。

菠萝糕冷却后，就可以吃了，或者放入冰箱保鲜室冷藏1小时口味更加。

“能不能先切一点给我尝尝，然后再放到冰箱冷藏”

“热的有点酸哦”

“没事儿，我等不及了”王超急切道。

“算了，你给他切一点吧，看他那没出息的小样儿”梁晶晶说道。

顺手又把新榨好的菠萝汁递给伊婉儿，是一点都不让她闲着呀，在这来来回回的折腾下，真造去了姜宴小半箱的菠萝。

“Q弹爽口，有点酸酸甜甜的，里面有点热，如果是凉的，我都能想象出清凉酸甜Q弹爽滑的口感了”

下午三点多了，梁晶晶在手机上叫滴滴的时候，他们才把放在冰箱冷冻的菠萝糕，刚出锅的菠萝糕全部搜刮干净，才心满意足的出发。

等到晚上姜宴过来时，不仅有冰凉酸甜Q弹的菠萝糕，还有菠萝饼，菠萝派，菠萝果冻，菠萝炒饭，这些菠萝家族品种，甚至还有几根菠萝雪糕。

姜宴吃着菠萝雪糕，在厨房门口看着伊婉儿忙碌，一边陪她聊着今天的所见所闻，就有一种现世安稳，岁月静好的感觉。

有一件事他一直没有告诉伊婉儿，他现在在学做饭，想着以后除了工作时做饭，绝不让她动手，自己会好好学做饭，以后结婚了，都由他做饭。

“姜哥，我跟你说的话，你听见了吗？”伊婉儿久没得到反馈，回头就看他在盯着自己发呆。