第45章 卢掌柜上门（1 / 2）

回想着和牛村长的对话，木橘子手中的活也没停，她先将晒干的南瓜片放入蒸笼里，隔水蒸一盏茶左右即可盛出。

之后在放进木盆里，隔水决速冷却后，便可摊在竹筛上晾晒至九成干，待用。

而下一步，便是制浆，需要用到芡粉，但这个时代的面粉都是极金贵的东西，更遑论芡粉。

故而木橘子要用到的芡粉，便都是她自己搜集来的。

每次吃土豆红薯时，无论是怎样吃，她都会将切成块或切成丝的土豆，用清水泡洗一遍，捞出土豆后，余下的水沉淀过后，便会有一些白色的粉面。

晒干后那些便是土豆芡粉，一次的量虽少，但积少成多，慢慢的木橘子就存了小半碗，现下刚好能用来制浆南瓜干。

锅里放入一定比例的水，煮沸后，将芡粉按比例用冷水调匀后，再慢慢倒入沸水中，边煮边搅，直至成浆透明糊状即可。

然后就是将晾晒至九成干的南瓜倒入浆液中，均匀的裹上一层薄浆，之后便摊在草帘上子晾晒一天。

等表面微干不粘手，还有一定弹性时，原味南瓜干便做好了，即可用油纸包好储藏。

趁机木橘子还多做了几种口味，有加了芝麻，红糖，甜口的，也有加了辣椒，盐，面粉，辣味口的。

当然原味的居多，差不多的做法，不同的口味，别样的味道。

这天，木橘子正要尝尝刚做好的南瓜干，在前面看铺子的木青竹就跑了进来，“五妹，五妹！”他边叫喊着，边窜进了厨房。

“真是狗鼻子，这才刚做好就闻着味找来了。”说狗猫就到，烧火的柚子才刚打趣完木青澜，山药就领着红烧肉和卤肥肠，这一猫两狗雄纠纠气昂昂而来。

“哎，四哥唤我何事。”木橘子边淡定的应声，边将做好的南瓜干装了几盘出来，准备端给家里人尝尝味。

木青澜才不理他三姐的打趣，见到有新吃食，便连忙上前边吃边道：“卢掌柜来了，正在小厅等着呢。”

小厅就是小卖铺里隔出的那间屋子，因着卢掌柜的伙计经常过来送货，总要有个喝茶歇脚的地方。

李翠青又怀着孕，木橘子不想外人冲撞了她，便将那间屋子收拾收拾了，当做小厅使，以后接待客人也好，喝茶也行。

“卢掌柜怎么来了?”木橘子面露惊讶，以往就算到了，每月结算银钱的日子，那也是她到卢掌柜铺子里谈。

还从来没有反过来的时候，更何况现下还不到结算银钱的日子。

“不晓得，但看着很着急，还拎着些东西。卢掌柜和三哥没说两句话，三哥便让我来叫你过去。”

闻言木橘子也顾不上南瓜干了，快步就往小厅而去。

等她听完的前因后果后，木橘子不禁感叹，刚瞌睡便有人送了枕头。

原来是，昨日有几个村民到卢掌柜的杂货铺里，问卢掌柜收不收松子。

卢掌柜起先是大惊，独一份的东西，怎么其他人也在卖。

待仔细的询问后才得知，几人的松子不像木橘子一样卖的是熟的，而是生的。

原来是村民里，有一人无意间发现了山上的松塔，竟是近日热度居高不下，风靡一时的新吃食，松子。

那人姓蒋，人们都叫他蒋大山，人看着机灵又麻利，在城里的一家酒楼做伙计。

蒋大山是知道最近出了一种新吃食，也见过好些客人买来吃。只不过他没吃过，毕竟十五个铜板一斤的松子，差不多就是他一天的工钱，家有妻儿老小的他实在吃不起。