第六十二章 糖醋排骨和回锅肉（2 / 2）

林文彦去院子里劈柴火了，赵兰儿问道：“刚刚那个公子，是你哥哥吗？”

“对，他是我大哥，我二哥和三哥现在正在学堂上学，月底才回家。”

“原来如此。”

赵兰儿是闲不住的，她觉得既然白住在人家家里，就一定要帮忙做点什么，因此立刻就去打扫厨房了。

林桑浅劝不住她，只好作罢。

过了一会儿，林宏达和廖淑霞买了一堆被褥和日用品，还有一些肉菜和水果。东西太多，两人是雇了一辆马车拉回来的。

“又花了三两多。”廖淑霞小声跟林桑浅合计，“现在咱们手里还有多少？”

“不到四十两。”林桑浅说，“别担心，我现在在福满酒楼那里有分成，生活应该是不成问题的。”

她现在在考虑的，是鸡爪工厂的事情。

再租一个院子，一时半会儿怕是找不到合适的。

幸好现在这个院子并不算小，林桑浅想暂时就在他们住的这个院子里开。

盘算得差不多了，她便去厨房做饭。

有廖淑霞和赵兰儿的帮忙，她轻松不少。

林桑浅将排骨洗净焯水，煮上一会儿，再加上料酒、酱油、陈醋腌制一会儿，再下锅炸，等排骨变成金黄色，便可以捞出。

在锅内放入水和排骨，再加入白糖，大火烧开，加入盐提味。

小火焖一会儿之后再大火收汁，最后再加入一点陈醋，撒上葱花即可出锅，外酥里嫩、酸甜可口的糖醋排骨就做好了。

她又做了一盘回锅肉，将五花肉洗干净切片，在锅里放入葱姜和八角，再加水烧开，把肉放进去煮，煮熟后捞出。

起锅热油，下肉片翻炒，等到肉片出油之后，再捞出。

锅中留油将葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱，再加入五花肉和辣椒翻炒，再加入料酒和一点点酱油、糖翻炒，炒熟即可出锅。

赵兰儿在一旁看得目瞪口呆。

她没想到，林桑浅竟然这么会做饭。

她突然意识到，之前她在林家人手里买的馅饼，根本就不是廖淑霞做的，而是林桑浅做的……

林桑浅又做了一个酸辣土豆丝和一个蒜蓉茼蒿，还煮了一大锅西红柿鸡蛋汤。

五个人围在餐桌旁边，吃得香喷喷的。

“今天就算咱们自家人先温锅了。”林宏达说，“等月底老二老三他们放假回来，咱们再把卢掌柜和杨石他们都请过来，咱们好好大办一场。”

“好。”林桑浅点点头。

“之前那位秦先生也请过来吧。”廖淑霞说，“之前你们被万华酒楼那个黑心掌柜刁难的时候，他不是还帮忙了吗？”

“嗯，我打听打听他的铺子在哪，过去请他。”

林桑浅注意到，赵兰儿一直低着头，吃得也很少。

她刚想问是不是饭菜不合口味，突然意识到，赵兰儿肯定是在为她娘伤心。

毕竟她娘刚去世没两天，就算面前的饭菜再好吃，谁又能吃得下去呢？

她也没多话，只是默默地给赵兰儿盛了一碗汤。

吃完饭之后，赵兰儿去洗碗，林文彦本来想过去帮忙，又觉得人家是姑娘不太方便，只好作罢，跟着林宏达在院里练功夫。

就在这时，院门突然被人敲响。