第36章 卤味（2 / 2）

“那好吧”

明意瞬间萎靡不振起来，全靠着等下肉好了吃上一口的信念撑着，不然早就被香迷糊了。

听着锅里咕噜咕噜的声音，终于等到明景退柴，这下就只用等一刻钟就好了。

顾安在他自己不知觉的情况下，也和明意一起慢慢数起时间来。

“啊啊啊啊啊大哥可以了！一刻钟了！快快快快快”

明意蹭得一下跳到锅边，看着明景揭开锅盖。

里面的肉色泽诱人，用筷子就能戳过去，因着已经退火放了一会儿，这下也不用担心烫，直接就能吃了。

明景把里面的两副猪蹄子先给捞了出来，看着身旁的两人已经馋得没办法了，让他们先吃上猪蹄。

猪蹄一入口，肉质软烂Q弹，煮了这么久，卤汁的香味和肉本身的味道完美的融合在了一起。

原先还以为加了这么多中药进去，会有药味，不曾想吃起来居然这么香。

两人专心致志的啃着猪蹄子，明景在一旁把大肠捞出，切成小段，尝了一块儿。

大肠也是软烂入味，再加上其特有的口感，真是让人口齿生香。

正在专心吃着了，门外就响起了敲门声，这会儿也不知是谁来，打开门看见是不远处的邻居。

“那个明景呀，你家弄啥哩这么香”，

向全不好意思的开口，这会儿忽然觉着自己为了口吃食找上门来，真是被香昏了头了，暗自骂自己真是没出息。

“就是自家卤的些肥肠，打算试试味道，好拿去城里卖”

明景也晓得自家卤东西味道香，但是也没想到会有人找上门来，看样子这卤味他还是做得很成功的。

“哎哟，原来是这样，我就实说了吧，叔也不怕你笑话，你这味道实在是做的太香了，要是吃不到，估计今天晚上都睡不好了，你看你能不能匀些出来卖给我一点”

向全憨厚的说着：“价钱贵点也行的”

“叔说笑了，我们这吃食还只是试试呢，原本打算在城里卖12文一斤”

明景想着这个价钱比较合适，但自己村儿里有人要，肯定是卖便宜些的。

“叔，我们都是一个村儿，要是要的话就算个8文就行，毕竟这个卤肥肠做起来也麻烦，香料啥的也贵。你看，要是可以我就去给你装一斤来”

“哎，没事儿，8文就8文！你给我来上一斤”。

向全家里还算富裕，这点钱还是拿得出来的，虽说猪下水便宜，8文钱不知道可以买多少，可他们才做不出这味道。

这年头香料本就贵，他们这味道闻着这么香，不知道加了多少种哩，贵些就贵些吧。

明景进屋称了一斤出来，装在碗里端给了出去。

向全瞧着这冒冒一碗的卤肥肠，就知道是不止一斤的，当下觉得明景真是会做事，喜笑颜开的端了过来，给了银钱。

“明景侄儿，我等下就把碗给你送过来哈”

说着再也等不及就回了家，实在是太诱人了，香味不受控制的往鼻子里钻，还没等走到家门口，就直接伸手抓了一块儿放在嘴里。

香！当真是香！还真没想到猪下水居然可以做得如此好吃！