第12章 生意（2 / 2）

两人经过酒楼，叶心暖想到了，自己做的雪花酸果还在篓子里，于是带着萧月如走了进去，酒楼是县城里最大的酒楼，叫做吉祥酒楼。

小二看到有人进来，热情的迎了过去，并没有因为两人穿着简朴而嘲笑她们，这说明着酒楼的管理还是非常好的。

叶心暖前世在家无事的时候，就喜欢鼓捣一些吃的，在这古代吃的东西还是比较单调的，叶心暖想着自己能不能提供菜品，然后赚点钱。

“小二，我找你们掌柜的有点事情，麻烦传达一下，谢谢！”叶心暖说道。

“好嘞，您稍等。”说完小二就转身去找掌柜。

没一会过来一个四十上下的男子，一看就是精明的样子，“姑娘找老朽是有什么事情吗？”男子说道。

“我这里有一菜谱，可以助掌柜的生意更上一层楼。”叶心暖缓缓说道。

掌柜的挑眉，“姑娘就这么自信，你这菜品能够卖的好？”

“相信掌柜您这酒楼的厨师都是一等的，不去咱们去厨房，我指导他们做出来，您在看，您觉得呢？”叶心暖自信的说道。

掌柜的想了一会，点了点头，吩咐小二带她们去了厨房。

叶心暖做的是蛋糕，她拿了四个鸡蛋，把蛋黄蛋白分开，让萧月如帮忙打蛋白，她把蛋黄加了一点点的牛乳混着面粉搅拌，然后和萧月如换着打出蛋白，直到打成白色泡沫状，筷子立着不会倒。

然后把打好的倒去调好的蛋黄里面，搅拌均匀，放到炉子上蒸，不久之后，松软的蛋糕就出炉了，可惜这个年代没有烤箱，不然她会做的点心就太多了。

之后又拿了鸡蛋，做成奶油，涂抹在蛋糕上面，然后装饰上简单的水果，切块，装好。

“麻烦，叫一下你们掌柜。”叶心暖说道。

没一会掌柜的过来，尝了一口蛋糕，眼睛一亮，“姑娘，这什么点心？”

“这个叫做蛋糕，做饭后甜点再适合不过了，掌柜的觉得怎么样？”

叶心暖又接着说，“我不经常来县城，可以把制作方法教给您这边的厨师，这个做法我不会给其他的地方，您也可以立个合同，你觉得呢？”

掌柜的想了想，“二十两，买断你这个方子。”

叶心暖点点头同意了，她连同做好的雪花酸果一起给了掌柜，做法也教给了厨师，一起算了二十五两。

出了酒楼，叶心暖拉着萧月如，小丫头今天一直都是恍恍惚惚的，大嫂这一出手又赚了二十五两银子，这够村里普通人几年的用度了。

小丫头边走边盯着叶心暖，叶心暖好笑的看着她，“等咱家里顺了，咱们再慢慢想其他赚钱的方法，以后咱们日子会越来越好的。”

小丫头点点头，心想有大嫂在真好。

两人一路逛下去，买了一些日用品。家里还有米面，于是买了六七斤的肉，逛了大半天肚子也饿了，正好前面有个馄饨摊，叶心暖买了两碗馄饨。

吃饱之后，两人又逛了一下，听萧月如说她大哥喜欢看书，叶心暖又买了几本书，之后她们到绸缎庄，请小厮帮忙把东西搬到城门楼的牛车上，然后给了他三文钱。