第216章 火锅(2 / 2)
只见他匆忙的将托盘放到桌子上,然后匆匆的道,“我得赶紧去厨房说一声!可以上锅底了!”
“锅底?”洛老爷看着跑出去的背景,“这臭小子跑这么快!”
“也不知道闺女在搞什么,怎么连调料都摆上来了!”
没一会,赵顺就捧着鸳鸯锅进来了,后面还跟着不少人。
马婶将泥炉子放在桌子中央,赵顺则将手中滚烫的鸳鸯锅放在泥炉上面,香味顿时充满屋子。
“小宁儿,这怎么吃?”洛二哥看着满满的一桌,挑眉问道,“那不成将这些菜直接放锅里煮?”
“宾果,二哥不愧是二哥!”安宁忍不住竖起拇指,称赞道。
“这,这能好吃吗?”洛老爷呆了,这和一锅乱炖有什么区别。
“赵叔,你们都别站着啦。快坐下来一起!”安宁没回答洛老爷,招呼道,“火锅就是要人多才好吃!”
钱管家他们很自然的坐了下来,对洛老爷来说,钱管家他们不是下人,是兄弟,是那种能够把背后交给对方的兄弟。
“好了,人都齐了,我来介绍今晚的火锅吃法!”安宁站着,一脸兴奋的说道,时隔多年,她终于又可以吃到火锅了。
“今天准备的是两种锅底,红色的是辣锅底,白色的这个是高汤锅底。
这里是调味料,大家可以根据自己喜欢的口味,自己调蘸料。”安宁示范着按自己的口味调了一碗蘸料,然后又道,“你们喜欢吃什么就放什么,就像这样,肉片放进去一会就熟了,然后配上自己调的蘸料!”安宁烫了一片肉,然后蘸上酱料,放到二哥碗里,“二哥,尝尝!”
洛老爷不悦的哼了一声,嫉妒的看着洛二哥碗里的五花肉,那是闺女烫的肉,羡慕……
洛二哥在众人的注视下,动作优雅的夹起肉片放进嘴里,肉嫩滑蘸酱鲜香带着些许辣味。
“好吃!”洛二哥忍不住自己动手开始调蘸料。
众人见此,纷纷动手。
洛天程早已摩拳擦掌等不及了,天知道,他已经馋了一下午了,在安宁动作的时候,他已经开始依样画葫芦了。
“肉稍微烫一下就行,时间久了,就柴了!”安宁叮嘱道。
“烫!烫……”洛天程捂着嘴,叫道,但是他又舍不得把嘴里的美味吐出来,嘴长成O型,不停的用手扇着。
“你这孩子,慢点,没人和你抢!”洛夫人见此担忧的看向他,着急的说道。
“娘,您快尝尝看,这个好好吃!”洛天程咽下嘴里的肉,催促着洛夫人,手上的动作却一点不慢,已经在烫第二片肉了。
洛老爷烫了羊肉片,放进洛夫人的碗里,“夫人,快尝尝!”
“难怪小姐说肉要片的越薄越好!”赵顺吃着美味的肉片,恍然大悟,可不是越薄越好,厚了肉就不嫩了!
“老赵,功夫有进步啊!”钱管家笑着调侃。
“那是,改天咱俩比比?”
“这顿都没吃完,你小子已经想着下顿了啊!”钱婶打趣。
膳厅里,众人吃的热火朝天,准备的食材吃的一干二净,战斗力妥妥的!
一个个吃的肚子都大了一圈,才不舍的放下筷子。