第56章 怎么好像她周围有好多吃货(2 / 2)
“小姐,不是说咸鸭蛋要二十五天才能好?”
“没事的,装在坛子里密封好,让二哥带去,等到时间了在开封一样。”安宁歪头想了会儿道,“要不然等二哥从府城回来,就错过了!”
九月点头,“确实!”
“小姐,等那个咸鸭蛋好了,九月可不可以也尝一尝?”
“那当然没问题,等好了,你们每人都有份!”安宁大气的道,“如果觉得好吃,到时候我们在多做点!”
“小姐,我觉得那个绿豆糕就很好吃!”九月不自然的擦擦嘴角道。
安宁默然……怎么好像她周围有好多吃货在。
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很快就到了洛二哥启程去府城的时间了,卯时三刻的骆家厨房已经忙得热火朝天了。
安宁正在拿着木制的刮刀刮去模具上多余的粉!为了给二哥做定胜糕,她今天卯时一刻就起来了,当然是前一天晚上她交代九月喊她的,要不然她肯定起不来。
定胜糕的做法很简单,按三分糯米七分米粉的比例混合,加入红曲粉,白糖和水,混合搅拌均匀,用手抓搓抖散,静置半个时辰后,就可以开始做了。
先在磨具底部现在撒一层糕粉,放入豆沙馅料,馅料可放也可以不放,看自己喜欢。再洒满糕粉,然后用刮刀刮平。盖上底板,翻过来脱模,最后在上锅蒸一刻钟左右就可以出锅了。
因为这个定胜糕的做法简单,所以安宁才会想自己做。撒粉铺粉这种安宁还是能做的,脱模这些当然得马婶动手了。
除了做定胜糕,马婶和洛夫人还做了洛二哥爱吃的绿豆糕。
洛家门口,赵叔正在搬东西上马车。
“二哥,我和你说,那里面装的是定胜糕,元宝形状的叫一定赢,叶子形状的叫学业有成,花朵形状的叫锦上添花!”安宁笑嘻嘻的指着赵叔搬上车的食盒道。
“看看,我闺女多会说话!”洛老爷闻言,哈哈大笑起来,“定胜糕!旗开得胜,这个寓意好!”
洛夫人揉了揉安宁的头说,“你妹妹心疼你,这是她一大早就起来和马婶一起做的!”
“这个绿豆糕是娘和马婶一起做的!”安宁指着另一个食盒道。
“娘,辛苦了!”洛二哥忽然上前向洛夫人行了一礼!
洛夫人忍不住微微一笑,眼眶有点湿,“娘厨艺不好,做的没有马婶的好看!”
“不会,娘做的一定很好吃!”洛二哥抿唇微笑。
“夫人,你不能厚此薄彼啊!”洛老爷吃味的说道,“我都没吃过你做的绿豆糕!”
“爹吃味了!哈哈!快看!”安宁在一旁跳着拍手。
不怕死的洛天程伸出手指划着脸,“爹羞羞!”
文轩捂着嘴偷笑,洛三哥背过身去偷笑。
洛老爷看自己的夫人羞恼的瞪自己,讨好的笑笑,转头就去抓洛天程,“你个臭小子,皮痒了是不是!”
“爹,你就会欺负我!”洛天程赶紧闪到娘身后。
洛二哥走过去抱起安宁,揉揉安宁的头,唇角上扬,“小宁儿,也谢谢你!”
“吧唧”,安宁给了洛二哥一个大大的亲亲,“二哥,放心,你这次一定能高中的!”
“嗯,二哥就借小宁儿的吉言了!”