第3章 整理家里存粮1（2 / 2）

有孩子的乔安安不敢那么乐观，准备做最坏的打算。

乔安安家里有太阳能发电和水井，水和电她不担心，但是一旦天然气停了，她就不能用燃气灶烧火做饭了，虽然之前为了博流量她在院子了做了土灶，也整了网红那种满满一院墙的柴火堆，但是柴火堆终究是有限的，三年肯定不够烧。

她现在首要的事情是清理家里的食物，趁现在还有煤气，把需要烹饪的食物全部做熟后放入冷冻箱，并对未来每天的实用量做好详细的规划。

乔安安给丫丫冲了一杯奶，待奶喝完之后把丫丫哄睡着，轻手轻脚关上房门之后，就下楼去厨房钦点物资。

经过大门的时候，她透过门缝超外面看了过去，见马路上所有行人都已经尸变，他们漫无目的地在周围晃悠，在听到声响之后，他们又会以惊人的速度疯狂地朝着发出声音的位置跑过去。

就在刚刚，乔安安亲眼看到，因为一个孩子的啼哭声，那群丧尸就把店铺的玻璃撞破冲了进去。

乔安安不忍再看下去，开始整理物资。

卫生间的柜子里都是满的。

因为这里离大超市比较远，卫生纸、卫生巾、尿不湿、爽身粉以及各种洗漱用品，乔安安也都是从网上一次性买的，省着点用上个一两年没什么问题。

衣柜里她和丫丫的衣服不多，但是春夏秋冬的都有，末世了也不讲究美丑了，够穿就行。

但是因为搬过来的时候是夏天，她买的床上用品也都是夏天用的薄被子，家里现在只有一床厚被子，今年肯定没有供暖了，冬天一床被子够呛能抵挡住寒冷。

比起御寒，现在乔安安最担心的是食物问题，她快步走进了厨房，翻看厨房的存货。

好消息是，当初买油盐酱醋这些调料品的时候，某宝有买300送30的活动，她囤了很多，目测吃上两三年不成问题。

不好的是，菜市场就在家门口，乔安安基本是现买现吃，没有囤菜的习惯。

冰箱里还剩下两把小青菜（一把上海青一把小白菜）、四个西红柿，地上还有半袋土豆。

橱柜里还剩十个鸡蛋、一袋面粉、两袋大米和三把面条。

砧板上放着还没来得及处理的半扇猪肉，旁边的水桶里是和猪肉一起买的准备给丫丫补钙的五条野生鲫鱼。

乔安安准备先处理猪肉，不然天然气停了之后她再动火就要用到院子里不可再生的柴火了。

她怕动静大惊动外面的丧尸，先是将厨房的门关严实，后又在割肉的时候特意在砧板低下垫了厚毛巾。

她肥肉切成小块开小火熬制猪油。

别说猪肥肉真的很出油，足足熬了两大汤盆的猪肉，目测这些够她和丫丫吃上一年半载的了，家里除了猪油之外还有一桶没开封的色拉油和半桶豆油，省着点用吃个两三年没什么问题。

乔安安捡了块练好的油渣放进嘴里。

又香又脆。

这个东西可以保存很久，她准备放冰箱等猪肉吃完，没有肉吃的时候拿出来打打牙祭。

她把剩下的瘦一点的猪肉和骨头分开，切割成二两大小的300来块块，分批次放进锅里白水煮熟。

想着一直吃水煮白肉丫丫可能会受不了，她从最瘦的地方，切了快猪里脊肉，将它分成若干小分，直接冷冻进了冰箱里。

排骨她不敢剁块，怕动静太大，只敢一根一根切出来，总共切了二十来根，撒上从网上学的蜜汁酱料后，裹上锡纸放进烤箱里烤。

她趁着煮肉烤排骨的间隙，把两袋面粉全部揉了出来，放上酵母准备发馒头。

一袋面，至少能做300个馒头，她和丫丫一顿吃一个，也能吃上三个多月，再加上两袋大米100斤的大米，和三把面条，凑合吃上两三年还是不成问题的，就是吃到最后米可能会变的比较陈。

不过真到那个时候，也管不了米沉不沉了。

只要能活命就行。

只是她家里的肉类和青菜有限，那个神秘人说“大疫不过三，过三必有殃”，她感觉这次的丧尸病毒全球爆发，绝对有人为因素，也就是说可能三年都不一定能抑制住丧尸病毒，那家里这么点肉和蔬菜怎么保证她和丫丫蛋白质和维生素C的摄入？

她都是成年人了，少摄入点就算了，丫丫才刚刚三岁，不吃肉和菜怎么行？