第19章 生意扩大（2 / 2）

一阵风吹来，乔大刚感慨：“这里很舒服！”

完了，又打量着四周道：“这里真是个好地方！”

叶不凡也打量周围，这里是坡上，很高，视野开阔不说，一面是大海，另一面是一个树林，前面是村子，后面是一座矮山。

他不懂风水，但是这里确实舒服！

锅里冒出的气越来越多，叶不凡正想等火小一点再过去。

大饼突然跑过去添柴火，翻动锅里肠子然后冲回来。

“哥，水快开了。”

叶不凡点头，拿上破竹篾的刀到坡下砍了一片芭蕉叶举着挡太阳。

走回来，大饼哈哈大笑。

“哥，头顶一片绿啊！”

乔大刚差点把嘴里的茶水喷出来。

叶大娘莞尔，进屋拿了几顶草帽出来。

叶不凡真忘了有草帽，芭蕉叶也没丢放到厨房顶上。

锅里已经一层厚厚的浮沫，竹筷把肠子翻了翻，等浮沫全部煮出来了捞出来。

大饼打水，叶不凡把锅里的水倒掉，加入凉水，这一次焯的是粉肠。

料酒和生姜倒锅里，搅和搅和。

大饼打满了水，叶不凡把肥肠清洗干净后端进厨房倒进卤水里。

很快，粉肠也焯好了。

又是同样的步骤，焯下一锅。

清洗干净后粉肠后焯水的工作暂时交给大饼，叶不凡进了厨房。

粉肠倒进锅里，烧大火。

从厨房出来，叶不凡全身都湿透了！

“多久能熟？”

“水开就可以，但是焖上半个小时会更好，软烂还有嚼劲。”

乔大刚点头，看着叶不凡感慨：“这钱赚的不容易啊！”

叶不凡笑了：“谁赚钱都不容易！”

叶大娘赞同地附和：“都是赚的辛苦钱！”

乔大刚笑着点点头。

叶不凡一身臭汗不想招人嫌弃，喝了杯水补充水分后又进了厨房。

猪头肉用筷子扒下来，骨头丢回汤里泡着。

估摸着时间差不多了，走出厨房就看到大饼正拿着长筷子在锅里翻着肠子，小脸汗津津的，衣服也湿得全部粘在身上。

叶不凡接手，让他去休息，结果他又跑去打水，对上叶不凡不赞同的目光，笑得见眉不见眼。

“干完活再休息！”

叶不凡笑了，他也是这样的想法。

一锅又一锅，带回来的肠子全部焯水清洗干净后，卤好的肠子也出锅了。

叶不凡拿出家里最大的篮子，分别装肥肠和粉肠，再放到木盆里，上面盖了竹子编的盖子，用麻绳固定。

“这个只能挡住大部分的灰，进锅前再洗洗。”

乔大刚点头：“你跟我去店里先把这个的钱结了。”

叶不凡正要拒绝，突然想起来昨天定的肠子点点头。

“我正好要买点材料，乔东家你等等，我跟我妈说一声。”

“别忘了肥肠鱼的调料！”

“知道了，”

叶不凡进厨房把两锅肠子卤上，然后找叶大娘拿了一块钱，从商场买了6袋火锅底料放到昨晚洗干净晾干的竹筐里。